Videorecept za quiche s pršutom i gljivama
Ako želite brzi i zdravi ručak, imamo recept za vas. Pripremite quiche s pršutom i gljivama. Jedan od glavnih sastojaka je i posni sir – omiljena namirnica većine sportaša. Ovo ukusno jelo priprema se od kvalitetnih sastojaka bogatih proteinima, pa nemate straha od suvišnih kalorija.
Sastojci:
kokosovo ulje
1 nasjeckani luk
4 šnite nasjeckanog pršuta
100 g gljiva
1/2 žličice himalajske soli
2 jaja
1 šalica grčkog jogurta
700 g posnog sira
integralno lisnato tijesto
Priprema:
Na tavi otopiti žličicu kokosovog ulja, a kada se zagrije dodati nasjeckani luk. Dodati pršut i 100 g gljiva te posoliti. Pirjati dok gljive ne budu gotove, potom staviti u zdjelu, dodati 2 jaja, 1 šalicu grčkog jogurt i 700 g posnog sira te dobro izmiješati. Pleh namazati kokosovim uljem, staviti integralno lisnato tijesto i u njega izliti smjesu. Pravilno rasporediti i peći 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Premium
