šećer

Jeste li ikad razmišljali ili izračunali koliko rafiniranog šećera unesete u svoj organizam kroz svakodnevnu prehranu? Brojka bi vas mogla (neugodno) iznenaditi kada shvatite o kojoj se količini radi. Iako mnogi ljudi unos rafiniranog šećera povezuju samo s prekomjernom tjelesnom težinom, ova mala zrnca ne staju samo na tome. Znanstvenici tvrde da su još brojne zdravstvene […]

Svi znamo da ako jedemo u normalnim, zdravim količinama, možemo jesti skoro sve. Svi se trudimo zdravo hraniti i većinom nam to nije pretjerano teško. Ali kad je riječ o soli ili šećeru, čini nam se nemogućim da jedemo (još) manje. Iako i šećer i sol imaju važne uloge za funkcioniranje našeg tijela (primjerice šećer je bitna karika […]

Kako biste svome tijelu osigurali potrebnu dozu vitamina, minerala i hranjivih tvari, potrebno je na jelovnik uvrstiti voće. Naravno, prednost uvijek trebate dati svježem voću koje se prodaje na tržnici i za koje možete biti sigurni da dolazi iz domaćeg uzgoja. Ukoliko ste na dijeti, morate imati na umu da se ne biste trebali u […]

Čuli ste da je dobro jesti maslac od kikirikija ili da je proteinska pločica odličan izbor za brzi obrok poslije treninga? Premda su to u teoriji zdrave namirnice koje bi vam trebale pomoći na putu prema željenoj tjelesnoj formi, ponekad je potrebno bolje proučiti etiketu, odnosno nutritivni sastav ovih proizvoda. Naime, i takve “zdrave” namirnice […]

Teorije o glikemijskom indeksu su svuda i na svakom koraku. Vjerujem da ste se susreli s tom temom i puno puta čuli i pročitali da je jako bitno držati se namirnica niskog glikemijskog indeksa ako želite smršaviti ili održavati željenu tjelesnu kompoziciju i spriječiti dobivanje masnog tkiva. Je li to zaista tako? Koliko je glikemijski indeks zapravo bitan? […]

Jeste li znali da pola litre gaziranog pića može sadržavati oko 16 žličica šećera, što je trostruko veća doza od one koja se dnevno preporučuje. Budući da čaša gaziranog pića sadrži oko 27 grama šećera, osoba koja svakog dana uzme jednu čašu tijekom mjesec dana, može unijeti čak 3.200 suvišnih kalorija. Osvježava, daje energiju i […]

Svatko tko vodi brigu o svom zdravlju svjestan je štetnosti šećera. On djeluje kao droga i ima štetan utjecaj na organizam, a u prekomjerenim količinama može uzrokovati brojne bolesti. On ne stvara osjećaj sitosti i sadrži prazne kalorije. Kada se razmatra postoji li zdravija opcija od šećera, otvara se sljedeća tema – prirodni zaslađivači koji […]

Prazan želudac najviše voli laganu hranu, a šećer i kiselost su mu najveći neprijatelji. Ove podatke najbolje znaju svi koji pate od gastritisa. No, ako i nemate taj problem veoma je važno da što više pokušavate brinuti o svome želucu. Kako ne biste osjećali žgaravicu, mučninu ili nadutost, pokušajte izbjegavati konzumiranje sljedećih namirnica kada vam […]

Jedna od glavnih prihvaćenih navika vježbača i bodybuildera je konzumacija proteinskog shakea nakon vježbanja kako bi se pospješio oporavak tijela. Opće je poznata informacija da su proteini nužni za izgradnju mišića i postizanje željene tjelesne forme. Kombinacija whey proteina i brzo probavljivih ugljikohidrata potrebna je za regeneraciju i rast mišića. Masti koje su teške treba […]

Koje je lošije i je li to uopće važno? Fruktoza je predmet velikih rasprava. Brojna svakodnevna jela puna su kukuruznog sirupa koji je pun fruktoze, a kukuruzni lobi poprilično je jak. Već su kreirali TV reklame koje “kao” dokazuju kako kukuruzni sirup nije gori od ostalih šećera (u SAD-u). Do sada nije bilo jasno koji […]