RAZVEDRITE SE S FIT ČOKOLADNIMI PLOŠČICAMI

Se vam večkrat pripeti, da vas napade neustavljiva želja po nečem sladkem? Istočasno pa se trudite skrbeti za svojo postavo in doseči zastavljene cilje? Če se prepoznate v zgornjih vprašanjih, bo spodnji recept, za pripravo čokoladnih fit ploščic, idealen za vas. Te čokolade ploščice poleg čokolade brez sladkorja vsebujejo tudi arašidovo maslo in datlje kot eno glavnih sestavin.

Če je arašidovo maslo vaš najljubši namaz, verjetno veste, da je bogato z zdravimi maščobami, ki izboljšujejo zdravje srca. Poleg tega je bogata z beljakovinami in kalijem, kar zmanjšuje tveganje za visok krvni tlak, srčni infarkt in možgansko kap ter srčne bolezni. Vsebuje tudi velike količine vlaknin, antioksidantov in magnezija, ki so odgovorni za ohranjanje zdravja kosti.

Poleg arašidovega masla so datlji tudi ena izmed glavnih sestavin. Poleg ogljikovih hidratov, ki so vir energije, datlji vsebujejo tudi vitamine, minerale, antioksidante in vlaknine. Samo 100 gramov datljev daje 10 različnih mineralov z več kot 15 % priporočene dnevne količine selena, bakra, kalija in magnezija. Poleg tega vsebujejo zmerne količine vitaminov skupine B in vitamina C. Poleg vitaminov in mineralov so datlji tudi dober vir antioksidantov, predvsem karotenoidov in fenolnih kislin. Antioksidanti lahko pomagajo zaščititi celice pred poškodbami in imajo pomembno vlogo pri zaščiti pred boleznimi srca in rakom. Poleg tega datlji vsebujejo tudi vlaknine, med katerimi je večina netopnih. Takšna vlakna ohranjajo črevesno zdravje in olajšajo gibanje hrane skozi prebavni sistem.

Prepričajte se, da sta čokolada in arašidovo maslo zmagovalna kombinacija za popolno sladico, ki lahko izboljša vaše razpoloženje in poživi tudi vaše najtežje dni!

SESTAVINE:

400 g čičerike

250 g datljev

4 žlice arašidovega masla

5 žlic kakava

3 žlice kokosovega olja

1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

2 žlici kakavovih zrn

2 žlici lešnikov

40 g Kandit čokolade brez sladkorja

Himalajska sol

PRIPRAVA:

1. Mešajte čičeriko, datlje, arašidovo maslo, kakav, kokosovo olje, vaniljev ekstrakt in ščepec soli, dokler ne dobite homogene svilnate zmesi. Nato dodajte kakavova zrna in lešnike ter še enkrat premešajte.

2. Pekač obložite s peki papirjem in vanj prenesite končno zmes. Testo močno stisnite z rokami, dokler se enakomerno ne porazdeli po pekaču.

3. V ločeni skledi stopite čokolado in jo prelijte po pekaču s pripravljeno zmesjo.

4. Končane ploščice postavite v hladilnik, da stojijo 10-15 minut.

DOBER TEK!