čičerika

V zadnjih mesecih bi morala biti močen imunski sistem prednostna naloga vseh nas. Poleg tega, da nanj vplivamo z različnimi dnevnimi navadami (na primer z zdravim načinom življenja ali vadbo), na naš imunski sistem neposredno vplivajo tudi hranila, ki jih zaužijemo s svojo prehrano. Zato bi morali v svojih obrokih uporabljati živila, bogata z vitamini […]

Jedilnik obogatite z novimi okusi in pripravite enega najbolj zdravih namazov na svetu – humus! Humus je čičerikina neustavljivo okusna omaka ali namaz in če pogledamo njeno hranilno vrednost, je jasno, da upravičeno nosi ta laskavi naziv. Je odličen vir rastlinskih beljakovin, zaradi česar je popolna mešanica veganske in vegetarijanske prehrane. Poleg tega je za […]

Visoke poletne temperature so rezervirane za lažjo hrano, zato je v tem letnem času solata naša prva izbira, ko gre za pripravo kosila ali večerje. Poletna sezona nam prinaša res veliko izbiro okusne pisane zelenjave, ki jo lahko uporabimo pri pripravi solat, tako da nas ta preprosto osvežilna jed nikoli ne bo dolgočasila. Kombinacij je […]

Se vam večkrat pripeti, da vas napade neustavljiva želja po nečem sladkem? Istočasno pa se trudite skrbeti za svojo postavo in doseči zastavljene cilje? Če se prepoznate v zgornjih vprašanjih, bo spodnji recept, za pripravo čokoladnih fit ploščic, idealen za vas. Te čokolade ploščice poleg čokolade brez sladkorja vsebujejo tudi arašidovo maslo in datlje kot […]

Kako pogosto v svoji kuhinji uporabljate čičeriko? Čičerika je ena od tistih živil, ki bi morala biti redno na vašem jedilniku. Čičerika je vsestranska stročnica, ki je bogata z beljakovinami, železom in kalcijem. Vsebuje kar 19g beljakovin na 100g, 45g počasi absorbirajočih ogljikovih hidratov in 12g vlaknin. Prav tako je izredno bogata z magnezijem in […]