FIT SLADICA S SKUTO

Fit ali ne, je ta torta odlična v kateri koli različici zaradi svojega okusa in hranilne vrednosti. Preprosto jo obožujemo in jo uživamo pogosto brez strahu, ne glede na to, na kateri stopnji treninga ali priprave smo. Ker je dieta vedno programirana v skladu s ciljem, bo to recept za tiste, ki so pozorni na njihovo težo in obliko. Vsakdo lahko uživa v torti ne glede na cilje; tisti, ki so v fazi hujšanja, povečevanja vitke mišične mase ali tisti, ki želijo ohraniti trenutno težo.

SESTAVINE:

200 g jogurta z nizko vsebnostjo maščob

2 + 1 cela jajca

500 g pustega sira

60 g sirotkinih beljakovin z okusom vanilije

100 g ovsenih kosmičev ali moke

1 žlica ekstra deviškega kokosovega olja

1 dcl kokosovega mleka

300 g divjega jagodičevja (odmrznjenega)

0,5 vrečke preliva za torte

pol čajne žličke pecilnega praška

stevia

ščepec soli

PRIPRAVA:

PODLOGA

1. Ovsene kosmiče zblendamo v moko ali uporabimo kar ovseno moko in jo zmešamo z enim stepenim jajcem. Nato dodajte 1 žlico kokosovega olja, kokosovo mleko, pecilni prašek, malo stevije in malo vode po potrebi ter mešajte, dokler se vse ne združi v homogeno zmes.

2. Zmes prestavimo v pekač na peki papir in pečemo v pečici 15 – 20 minut pri 180 stopinjah, dokler se ne strdi in se robovi rahlo ločijo.

KREMA

1. Z mešalnikom zmešajte jogurt, 2 jajci, sir, beljake in malo stevije, dokler se vse sestavine ne združijo. Končno kremo razporedite po biskvitu, nato pa jo postavite v pečico na 170 stopinj za 25-30 minut.

2. Torto vzemite iz pečice in jo pustite, da se ohladi, nato dodajte divje jagode, ki ste jih olupili in prelijte po pripravljenem prelivu za torto.

3. Torto pustite čez noč v hladilniku.

4. Torto narežemo na 10 enakih kock. Priporočilo za uživanje sta dve kocki v enem obroku.

Hranilna vrednost celotne torte:

Beljakovine: 153 g

Maščoba: 70 g

Ogljikovi hidrati: 122 g

Hranilna vrednost 1 kocke:

Beljakovine: 15,3 g

Maščoba: 7 g

Ogljikovi hidrati: 12,2 g

DOBER TEK!