PREHRANA

Pravi fitnes odvisneži veste, kako je z dnevom počitka. Ni lepo. Navajeni smo hoditi v fitnes in en dan brez fitnesa je za mnoge problem. A vemo tudi to, da telo potrebuje regeneracijo in en dan počitka, da si opomoremo in lahko po tem nadaljujemo še boljši in še močnejši. Vadba predstavlja le okrog 10-20% […]

Energijska bomba, ki smo jo rahlo dodelali in ji dodali zdrave sestavine, ki bodo obrok naredile optimalni. Običajno jajca benedikt pripravljamo s poširanim jajcem, slanino in kalorično omako. Tokrat vam predstavljamo bolj zdravo verzijo.  Gobe so odlična sestavina v vsaki kuhinji, saj vsebujejo malo kalorij, maščob in soli, so pa odličen vir vitamina D in […]

Hm, kolikokrat si se vprašal “kaj je boljše, da opravim trening, ali danes le malo manj jem in je to to”? Ena ura težkega kardio treninga lahko pokuri približno 500 kcal. En obrok, sestavljen iz piščanca, riža in zelenjave pa predstavlja približno 400 kcal. Zakaj bi torej trenirali, če lahko le zmanjšamo vnos kalorij (na […]

Ideja za prigrizek ali predjed, ki bo navdušila tudi najbolj izbirčne. Za pripravo ne potrebuješ posebnih spretnosti, pa tudi časovno ti priprava ne bo vzela preveč časa.    Potrebujemo: polnozrnata francoska štruca, ki jo narežemo na tanke rezine ali pa kar polnozrnati toast, ki ga prerežemo na trikotnike Feta sir z manjšo vsebnostjo soli paradižnik […]

Polifenoli – esencialne molekule, ki jih najdemo v rastlinah. Te spojine delujejo močno protivnetno in so veliki antioksidanti. V prehrani jih najdemo v sadju, zelenjavi, jagodičevju, vinu, čaju in kakavu. Flavanoidi so skupina polifenolov, ki dajo sadju in zelenjavi barvo in okus. Pri treningu ima najbolj pomembno vlogo antioksidativno delovanje polifenolov. S treningom poškodujemo mišične […]

Recept, s katerim lahko vaše jutro začnete na bolj zdravi način. Piškoti, ki jim dodamo bučke in banane, da že navsezgodaj svoje telo napolnimo z vitamini in minerali. Arašidovo maslo pa poskrbi za zdrave maščobe in beljakovine.    Potrebujemo (za 12-14 piškotov): 1/2 lončka arašidovega masla 1/4 lončka javorjevega sirupa 1 banana 1 jajce 1 […]

Sezona piknikov se pričenja. Mnogi mislijo, da pri peki na žaru ne morejo zgrešiti in da ne obstaja nezdrava hrana iz žara. Ampak…  Vsi obožujemo meso z žara, a raziskave kažejo, da lahko izjemno visoke temperature povzročijo tvorbo karcinogenih snovi (HCA – heterocyclic amine). Najbolj skrb vzbujajoči je podatek, da ne nastanejo le zanemarljive količine […]

Kljub temu, da v današnjih časih probleme večkrat povzroča prenajedanje, ne smemo zanemariti obratne težave. Nekateri imajo probleme s premajhnim kaloričnim vnosom hrane. Razlogi za to so lahko številni – ni časa za kosilo in namesto tega pojemo le eno čokoladico ali jogurt, izpuščanje in preskakovanje obrokov (predvsem zajtrka), načrtno stradanje ali pa preveč ukvarjanja […]

Večino časa govorimo o prenajedanju, a obstaja tudi obratni problem. Nekateri ljudje pojedo premale količine hrane, kar ima lahko resne posledice.  Preveri, če imaš katerega izmed spodnjih znakov, kar lahko nakazuje na to, da bi moral jesti malo več.   “Vlečeš se kot polž” Kalorije nam dajo energijo. Ko ne zaužijemo dovolj kalorij, to opazimo […]

Poletno lahka in zdrava. Presenetite svoje bližnje z rulado, ki bo iz vas ustvarila prave kuharske gurmane!    Sestavine: 900g sveže baby špinače, očiščene 2 stroka česna, nasekljamo 5 žlic naribanega parmezana 4 velika jajca 2 fileta lososa 225g kremnega sira 50g kremnega sira (lahko v obliki namaza) z dodanimi zelišči 140ml kisle smetane 30ml […]