Punjene jagode kao brzi ljetni desert
Ljeti biramo brze i osvježavajuće poslastice čija priprema ne zahtijeva puno truda, ali su istovremeno neodoljivo ukusne i pobjeđuju želju za slatkim. U ljetnoj sezoni svi volimo uživati na suncu uz šum valova, a u kuhinji koristiti raznovrsno svježe voće i povrće, među kojim se nalaze i mnogima omiljene jagode.
U jagodama se krije bogatstvo vitamina i minerala koji, između ostalog, pridonose snažnijem imunitetu. Budući da sadrže malo kalorija, ukusna su poslastica ako ste na dijeti. Osim što će zadovoljiti želju za slatkim, odlično su osvježenje tijekom visokih ljetnih temperatura. Ovo mirisno svježe crveno voće pomaže u borbi protiv raka, Alzheimerove bolesti i lošeg kolesterola te pozitivno utječe na zdravlje srca i krvnih žila zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa. Osim što uz pomoć vitamina C jačaju imunitet, jagode su korisne za zdravlje očiju, a zbog sadržaja vlakana pridonose zdravlju probavnog sustava i pomažu u mršavljenju
Za sve ljubitelje jagoda pripremili smo jednostavnu ljetnu poslasticu koja je spremna za manje od 10 minuta!
Sastojci:
300 g jagoda
300 g posnog sira
1 mjerica whey proteina (vanilija)
stevia, med ili javorov sirup
100 g tamne čokolade
Zero Syrup od čokolade
Priprema:
Jagodama odrežite gornji i donji dio te ih oprezno izdubite. Zeleni dio bacite, a preostale komadiće jagoda ostavite sa strane.
U zdjelicu stavite malo kokosovog ulja i tamnu čokoladu pa stavite na 1-2 minute u mikrovalnu da se otopi. U otopljenu čokoladu umočite jagode pa ih stavite u hladnjak na par minuta da se čokolada stvrdne.
Pomiješajte posni sir, proteine i komadiće jagoda. Po potrebi zasladite smjesu s medom, javorovim sirupom ili iskoristite steviju.
S dobivenom smjesom napunite jagode.
Prilikom posluživanja jagode prelijte s čokoladnim Zero Syrupom.
U slast!
Premium
