Pripremite zdravu verziju majoneze bez jaja

Jeste li znali da možete pripremiti majonezu sami kod kuće, i to bez jaja? Kako biste izbjegli kupovne majoneze koje su krcate kalorijama, isprobajte ovaj recept za majonezu na bazi indijskih oraščića!
Osim što su popularna zdrava grickalica zbog svog okusa, indijski oraščići bogati su zdravim mastima. Od ostalih orašastih plodova razlikuju se po tome što imaju veći udio ugljikohidrata i puno manji udio vlakana. Bez obzira na to, bogati su proteinima, što ih i dalje čini pogodnom grickalicom za sve koji se bave fitnessom. Kao i kod kikirikija, ova namirnica dostupna je i u obliku zdravog maslaca od indijskih oraščića koji je idealan za konzumaciju prije ili poslije treninga.
Iskoristite ovu grickalicu za pripremu zdrave majoneze i koristite ju za pripremu zdravih sendviča ili kao dodatak zdravoj salati. 😉
Sastojci:
80 g indijskih oraščića
1 žličice soli
2 žlice maslinovog ulja
Limun
3 češnja češnjaka
1 žlica vode
Priprema:
- Indijske oraščiće operite i namočite 25-30 minuta. Ocijedite ih i stavite u blender.
- Dodajte ulje, sol, češnjak, vodu i limunov sok.
- Izblendajte sastojke u glatku smjesu i začinite začinima po želji.