Pizza twist – zdravi zalogaj za sve prigode
Jede vam se pizza, ali dosadila vam je tradicionalna priprema? Postoji jednostavan način da okusite svoje omiljeno jelo u manjem obliku te da uživate u njemu bez straha od viška kilograma. U nastavku smo pripremili recept za snack koji se naziva pizza twist, a riječ je o tankim komadićima uvijenog tijesta s okusom pizze!
Ono što ih razlikuje od pizze ili drugih sličnih obroka je to što sadrži zdravo tijesto koje se pravi od whey proteina i praška za pecivo. Zbog toga u ovom snacku možete uživati bez grižnje savjesti i straha od debljanja, a možete ga pripremiti i kao zalogaj za različite vrste druženja.
Sastojci:
200 g whey proteina bez okusa
1 žličica praška za pecivo
200 ml vruće vode
3 žlice umaka od rajčice
1 žličica talijanskih začina
70 g naribane mozzarelle
1 žlica maslinovog ulja
Priprema:
- Pomiješajte whey protein i prašak za pecivo u posudi.
- Dodajte vodu i miješajte dok se ne formira tijesto.
- Pospite površinu tijesta s malo integralnog brašna.
- Razvaljajte tijesto u tanki pravokutnik.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Prekrijte površinu tijesta umakom od rajčice te dodajte začine i naribani sir. Lagano pritisnite sastojke u tijesto.
- Preklopite tijesto i narežite ga na tanke trake koje ćete uviti.
- Stavite ih na papir za pečenje u lim i premažite ih maslinovim uljem.
- Pecite ih 20-30 minuta.
Dobar tek! 😊