Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Omega-3 masne kiseline – zaštitnice ljudskog zdravlja

U posljednje vrijeme istraživači posvećuju sve više vremena istraživanjima na polju esencijalnih aminokiselina poput omega-3 i omega-6. Kada je pojedina tvar esencijalna, to znači da je naše tijelo ne može sintetizirati samo, već je treba unijeti putem hrane. Razlika između samih molekula omega-3 i omega-6 vrlo je mala, odnosno samo u položaju dvostruke veze. Međutim, čak i tako mala promjena potpuno mijenja njihovu funkciju u tijelu. Omega-3 jedan je od najčešćih dodataka prehrani u posljednje vrijeme. Ako se pitate zašto ljudi masovno posežu za tim masnim kiselinama i koje sve blagodati donose, saznajte odgovor u nastavku.

Što su omega-3 masne kiseline?

Te su masne kiseline esencijalne i vrlo važne za naše zdravlje, ali i njihov omjer je vrlo važan. Danas konzumiramo daleko premalo omega-3 masnih kiselina. Idealan omjer je 1:1, ali taj je omjer veći upravo zbog velikog unosa omega-6 masnih kiselina. Ne bismo trebali pogrešno shvatiti da su nam na bilo koji način štetne, jer su također bitne i izuzetno važne, ali trebali bismo samo smanjiti njihov unos i uklopiti dovoljno omega-3 masnih kiselina u svoju prehranu.

ALA (alfa-linolenska masna kiselina) esencijalna je omega-3 masna kiselina prisutna u mnogim biljkama. EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina) također se mogu sintetizirati iz ALA, ali u malim količinama. Sinteza se uvelike smanjuje ako se poremeti omjer omega-3 i omega-6 kiselina u tijelu. Također, sinteza je slabija kada su potrebe za EPA i DHA vrlo visoke. To se događa primjerice tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Stoga biste trebali pripaziti da unosite dovoljnu količinu EPA i DHA koje se nalaze samo u životinjskim tkivima i nekim algama. Istraživanje je pokazalo da u Europi konzumiramo deset puta premalo EPA i DHA dnevno, unatoč činjenici da je unos masti prosječnog Europljana umjeren.

Gdje se nalaze?

ALA se nalazi u najvećim količinama u nekim uljima poput konoplje, lanenog sjemena, ulja oraha i uljane repice. Preporučujemo da barem neka od ovih ulja uključite u svoju svakodnevicu. Međutim, treba imati na umu da većina ovih ulja nije pogodna za dugotrajnu toplinsku obradu, pa su prikladnija npr. za preljeve za salate i dodatke za preljev. Kao što ste već pročitali gore, ključno je da također konzumiramo dovoljno EPA i DHA koje se nalaze uglavnom u morskoj ribi poput srdele, haringe, skuše i lososa. Zbog toga se preporučuje jesti ribu i riblja jela barem dva puta tjedno. Dnevni unos možete povećati i konzumiranjem algi, poput spiruline. Tuna je također dobar izvor omega-3 masnih kiselina, ali ne preporučuje se njena učestala konzumacija zbog sadržaja žive.

Kako omega-3 štite naše tijelo?

Ove tvari djeluju antiaterogeno, snižavaju krvni tlak i sprječavaju kardiovaskularne bolesti. Osim toga, omega-3 blagotvorno djeluju na naš imunološki sustav i ublažavaju upalne procese u tijelu. Uz to smanjuju rizik od raka i povoljno utječu na tijek bolesti. Nećete vjerovati, ali omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od pretilosti i pomažu u gubitku kilograma. One također štite metaboličke procese u kostima, povoljno utječu na razvoj kostiju i hrskavice, te su stoga posebno važne u rehabilitaciji nakon ozljeda. Omega-3 masne kiseline blagotvorno djeluju i na mozak, inhibiraju pad mentalnih sposobnosti, djeluju antidepresivno i smanjuju sklonost agresiji. Također su vrlo važne za naš vid jer utječu na razvoj mrežnice. Tijekom trudnoće treba im posvetiti posebnu pažnju jer imaju blagotvoran učinak na razvoj fetusa.

Omega-3 kao dodatak prehrani

Naša prehrana vrlo rijetko uključuje ribu u naš svakodnevni život. Zbog toga većina ljudi ima nepreporučen omjer omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Ako ne uspijemo unositi dovoljno omega-3 masnih kiselina, dodaci prehrani izvrsna su alternativa.

Europska uprava za sigurnost hrane (EFSA) – tijelo Europske unije za dodatak hrani – potvrdilo je da dnevni unos od najmanje 250 mg EPA i najmanje 250 mg DHA izuzetno pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava. Stoga pri odabiru dodataka prehrani obratite pažnju na sadržaj ALA, EPA i DHA. Također, preporučujemo da pročitate deklaraciju. Kao što je već spomenuto, EPA i DHA nalaze se samo u životinjskim tkivima i algama, pa pažljivo pročitajte naljepnice na proizvodu kako biste osigurali kvalitetan izvor omega-3 masnih kiselina.

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se