Low-carb frittata s bogatstvom proteina i vlakana
Ako ste odlučili smanjiti unos ugljikohidrata u prehrani ili slijedite keto dijetu, imamo savršen recept za vas. Pripremite ovu low carb frittatu s bogatstvom povrća koja će vam pomoći da nastavite sa svojom dijetom i ostvarite svoj dugo željeni cilj u treningu.
Uz to što sadrži malo ugljikohidrata, ova frittata bogata je vlaknima zahvaljujući tikvicama i paprici. Osim sadržaja vlakana, paprika je bogata vitaminima B skupine, vitaminom K, manganom i magnezijem, a sadrži 4 puta više vitamina C od naranče. Konzumiranjem paprike smanjujete rizik od raka prostate te pozitivno utječete na izgled i zdravlje kože i kose. Jedna paprika srednje veličine sadrži 30-ak kalorija, a možete ju dodati gotovo svakom glavnom obroku ili salati.
Isprobajte recept za najukusniju i najzdraviju frittatu i zasitite se bez grižnje savjesti. 😊
Sastojci:
8 jaja
¼ šalica napitka od badema
1 žlica maslinovog ulja
2 žličice češnjaka u prahu
1 šalica tikvica narezanih na kockice
½ šalica crvene paprike narezane na kockice
½ šalica zelene paprike narezane na kockice
¼ šalica luka nasjeckanog
Sol i papar
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
- Umutite jaja i napitak od badema u posudi.
- Narežite povrće.
- Zagrijte žlicu maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj/jakoj vatri.
- Dodajte povrće u tavu i pirjajte dok ne omekša.
- Poprskajte maslinovo ulje u spreju po rubovima tave i dodajte mješavinu jaja i napitka od badema.
- Premjestite tavu u pećnicu i pecite na 190 stupnjeva oko 20 minuta.
Dobar tek! 😊
Premium
