Jesen u čaši: smoothie od jabuka

Ubrzana svakodnevica ne ostavlja nam puno vremena za pripremu obroka. No to nam ne smije biti izgovor za posezanje za lako dostupnim i nezdravim namirnicama poput pekarskih proizvoda. Zato smo danas pripremili jedan jednostavan recept – osvježavajući voćni smoothie za čiju pripremu trebate manje vremena nego za odlazak u najbližu pekaru. 😉

Glavni sastojak ovog ukusnog i jednostavnog recepta su kraljice jeseni – jabuke. Jabuke se svrstavaju među najzdravije namirnice na svijetu, a zahvaljujući njihovom sočnom okusu jedan su od glavnih sastojaka u mnogim receptima.  Osim toga, vjerojatno su najpopularnije voće u ovo doba godine. Jedna jabuka srednje veličine sadrži oko 95 kalorija, 4 grama vlakana i 14% preporučene dnevne doze vitamina C, što ju čini odličnim saveznikom u borbi protiv sezonskih bolesti dišnih puteva. Tu su još i vitamini K, A, E, B1, B2 i B6 te kalij, mangan i bakar te polifenoli koji također djeluju kao antioksidansi. Još veću dozu antioksidansa ovom receptu daje i bademovo mlijeko koje će vaš smoothie obogatiti i vlaknima, magnezijem te omega-3 masnim kiselinama.

U ovom sočnom osvježavajućem napitku zaista se krije dnevna doza zdravlja!

Sastojci:

3-4 jabuke

1 šalica bademovog mlijeka

2 žlice zobenih pahuljica

2 žlice maslaca od orašastih plodova

1 žličica lanenih sjemenki

1 žličica javorovog sirupa

1/4 žličice cimeta

Priprema:

Ogulite jabuke, zatim ih narežite na manje komadiće i izblendajte.

U blender dodajte sve ostale sastojke i blendajte 1-2 minute dok se svi sastojci ne povežu u kremasti smoothie. Po želji dodajte više cimeta ili javorovog sirupa.

Dobar tek!