Eksplozivne desert kuglice
Nije prošlo puno vremena od ručka, no iako ste tijelo nagradili svim nutrijentima potrebnima za rast i oporavak mišićnog tkiva potrganog jutarnjim trening, ponovno ste nekako gladni. A i zasladili biste nepce uz uvjet da ne poništite rezultate svojih treninga.
Vrijeme je za desert. I to ne bilo kakav desert! Bez ikakve grižnje savjesti počastite se desertom s niskim udjelom ugljikohidrata, a punim zdravih masti potrebnih za zdravlje vašeg srca. Uz maslac od kikirikija i zdravu proteinsku čokoladu mišiće ćete napuniti dodatnim proteinima potrebnim za rast, dok osvježenje donose neodoljiv svježi krem sir i zdravo kokosovo ulje.
Ovaj će vas divan desert dulje držati sitima, potaknut će vaš metabolizam i upijanje hranjivih tvari te će vas opskrbiti tonom zdrave energije. I sve to vrlo jednostavno te u svega pola sata koja će proletjeti brzinom munje😊 Krenimo po recept!
Sastojci
240 grama svježeg krem sira
2 žlice kokosovog ulja
¼ žličice soli
Priprema
U posudici srednje veličine pomiješajte svježi sir, maslac od kikirikija, kokosovo ulje (1 žlicu) i sol. Ručnim mikserom sve dobro promiješajte 2 minute. Stavite smjesu u zamrzivač na 10-15 minuta.
Kad se smjese stvrdnula, rukama formirajte kuglice i stavite ih u hladnjak na još 5 minuta.
Za to vrijeme napravite čokoladni preljev. Pomiješajte razlomljenu čokoladu s ostatkom kokosovog ulja. Sve na 30 sekundi stavite u mikrovalnu pećnicu dok se potpuno ne otopi.
Prelijte kuglice otopljenom čokoladom, a nakon toga, ako želite, uvaljajte u kokosovo brašno ili mljevene orašaste plodove.
Vratite u hladnjak na 10-ak minuta.
Uživajte!😊