9 namirnica koje smanjuju želju za slatkim

Danas su nam namirnice bogate šećerom uvijek nadohvat ruke. Iako je prihvatljivo povremeno uživati u omiljenoj čokoladi ili čipsu, namirnice bogate rafiniranim ugljikohidratima glavni su krivac za prejedanje i debljanje jer ne zasićuju, a mali zalogaji sadrže puno kalorija. Također, ovakva hrana uzrokuje nagle padove i dizanja razine krvnog šećera, zbog čega smo ubrzo nakon njihove konzumacije umorni, pa zatim i ponovo gladni.

Kako biste smanjili želju za šećerom, pa time i negativne posljedice slatke hrane, u nastavku provjerite nekoliko namirnica koje će vam pomoći da izbacite šećer iz prehrane ili smanjite njegovu konzumaciju.

1. Bademi

Zahvaljujući mastima koje pomažu zdravlju srca, bademi mogu pomoći u kontroli šećera u krvi, i tako spriječiti intenzivnu želju za šećerom. Zdrave masnoće u orašastim plodovima također vas zasićuju, što smanjuje šansu za padom energije – kada je želja za šećerom često najveća. Dodajte ih u zobene pahuljice, salate, ili ih konzumirajte u obliku maslaca ili mlijeka.

2. Avokado

Zdrave mononezasićene masti u avokadu mogu igrati ulogu u sitosti i zadovoljstvu, dok pomažu i u održavanju ravnoteže šećera u krvi. Avokado je također bogat vlaknima koja mogu pomoći kod osjećaja sitosti i antioksidansima. Dodajte avokado u svoje sendviče, tost, juhe, salate, jela od jaja, smoothieje, dresinge, pa čak i deserte.

3. Maline

Za razliku od voćnih sokova i suhog voća s visokim udjelom šećera i smanjenom količinom vlakana, cjelovito, svježe voće poput malina pruža izvrstan izvor vlakana koja omogućuju polagano oslobađanje prirodnih šećera. Maline su također voće s niskim udjelom šećera, zajedno s kupinama i jagodama.

4. Sir

Sir je bogat aminokiselinom tirozinom, koja pomaže otpuštanju transmitera kao što su dopamin koji regulira centre zadovoljstva i može imati umirujući učinak. Sir je izvrstan izvor proteina i masti koji pomažu uravnotežiti šećer u krvi, a također pruža i mikronutrijente, poput cinka, kalcija i vitamina B12.

5. Jaja

Jaja su odličan izvor proteina i masti. Ne samo da proteini i masti zasićuju, već jaja nude i neophodne hranjive tvari, poput kolina, vitamina D i vitamina B skupine. Iako su jaja izvrsna opcija za doručak, mogu se koristiti i kao sastojak u brojnim fit receptima u bezbroj kombinacija.

6. Mahunarke

Grah i leća odlični su izvori prirodnih proteina biljnog podrijetla. Šalica graha sadrži 7–9 grama proteina i 6–8 grama vlakana koja zasićuju i stabiliziraju šećer u krvi. Mahunarke također mogu pomoći u probavi i pružiti niz drugih hranjivih tvari, poput željeza, vitamina B i kalija. Možete ih dodati u salate, juhe, tjesteninu, vege pljeskavice, pa čak i u deserte poput browniesa.

7. Batat

Batat sadrži složene ugljikohidrate i bogat je vlaknima, a uz to nudi dugotrajnu energiju koja vam može pomoći da budete koncentrirani i satima odgodite žudnju za šećerom. Batat će vas također obogatiti vlaknima, ali i vitaminima B skupine, vitaminom C, beta karotenom, manganom i bakrom. Zahvaljujući navedenim nutrijentima, batat štiti od bolesti krvožilnog sustava, pomaže u kontroliranju tjelesne težine i održavanju normalne razine šećer u krvi te pomaže u borbi protiv raka.

8. Sjemenke bundeve

Osim što su odličan izvor proteina, vlakana i masti, sjemenke bundeve bogate su magnezijem. Ako žudite za čokoladom, možda vaše tijelo traži više magnezija, jer je i kakao bogat ovim ključnim mineralom. Odaberite i drugu hranu s visokim udjelom magnezija, poput zelenog lisnatog povrća i sjemenki, kako biste povećali njegovu razinu.

9. Grčki jogurt

Još jedan uzrok želje za šećerom mogao bi biti neuravnoteženi crijevni mikrobiom, gdje su se bakterije prilagodile da uspijevaju na šećeru. Da biste resetirali prirodnu ravnotežu bakterija u crijevima, odaberite grčki jogurt i kefir s niskim udjelom šećera koji su prepuni aktivnih probiotika. Grčki jogurt također je bogat proteinima koji zasićuju i pomažu u izgradnji mišića.