3 zdrava obroka koja ćete spremiti brzinom munje
Koliko puta ste u jurnjavi dnevnog ritma doslovno zaboravili jesti? Ili ste možda zaključili kako je sasvim u redu „na brzinu“ prigristi nešto prepuno šećera i jednostavnih ugljikohidrata kako biste trenutačno smanjili osjećaj gladi? Dugoročno se ovom praksom izlažete velikom zdravstvenom riziku s kojim se nije za šaliti. Ne samo da nećete ostvariti fitness rezultate kakve ste priželjkivali, već se izlažete nizu posjeta raznim liječnicima kada tijelo jednom kaže dosta! No svjetlo na kraju tunela itekako postoji! Možete jesti i brzo i zdravo ako:
- ne preskačete doručak
- pripremate obroke dan prije (da, i vi ih možete staviti u one plastične posudice)
- birate zdrave snackove
- ne jedete dok radite
- ne zaboravite piti puno vode
- jedete pametno u restoranu (a par trikova možete pronaći ovdje)
- izbjegavate tekuće kalorije (kupovni sokovi & alkohol)
Osim ovih praktičnih savjeta, pronašli i tri super brza zdrava recepta koja će vas potaknuti da sami sebi pripremite fantastične obroke!
Recept 1: integralna tjestenina s piletinom u limunovom soku
Sastojci:
- 2 žličice maslinovog ulja
- 125 g integralnih špageta
- 250 g špageta od tikvica (zoodles)
- 250 g špinata
- 125 g pilećih prsa
- sol
- papar
- 1 žličica naribane limunove korice
- 1 žličica soka od limuna
- 2 žličice parmezana
Priprema:
Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju.
Zagrijte ulje na tavi na srednjoj vatri pa stavite pileća prsa na tavu. Kada je piletina pri kraju, dodajte tikvice i špinat. Pecite još 1-2 minute pa dodajte sol i papar. Sve dobro promiješajte i dodajte kuhane špagete, parmezan, limunovu koricu i sok.
Promiješajte, poslužite i uživajte!
Recept 2: vegetarijanski humus sendvič
Sastojci:
- 2 šnite integralnog kruha
- 3 žličice humusa
- ¼ avokada (pire)
- nekoliko listova zelene salate
- 1/2 rajčice
- 1/2 crvene paprike
- kiseli krastavci
- 1 mrkva
Priprema:
Vilicom zgnječite avokado u pire/namaz. Jednu šnitu kruha namažite pireom od avokada, a drugu šnitu humusom.
Nasjeckajte povrće pa ga dodajte na jednu šnitu kruha. Preklopite sve s drugom šnitom kruha, prerežite i navalite na ukusan obrok! 😊
Recept 3: Naan pizza
Sastojci:
- 1 naan kruh
- 2 žličice ricotta sira
- 1 žličica pesta
- 1/2 žličice naribane limunove korice
- 1 veliko jaje
- 1 žličica parmezana
- svježi bosiljak
- papar
- sol
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Pomiješajte ricottu, pesto i limunovu koricu pa namažite na kruh.
U sredini kruha napravite rupu u koju ćete razbiti jaje i pa posipajte sve s parmezanom i stavite u pećnicu.
Pecite 8-10 minuta; dok naan ne postane zlatne boje, jaje u sredini čvrsto formirano, a sir rastopljen
Prije posluživanja posipajte s bosiljkom.