Voćni mousse od samo 3 sastojka

Danas obilježavamo Svjetski dan poslastice poznate kao mousse. Vjerojatno ste svi već pomislili na kremasti čokoladni desert s bogatim okusom čokolade i lješnjaka. Kako biste mogli uživati ​​u ovoj slastici bez grižnje savjesti i tako ne ugroziti svoj kondicijski napredak, za vas smo pripremili recept za voćnu verziju popularnog moussea. Razveselite sebe i članove svoje obitelji ovim ukusnim desertom koji zahtijeva samo 3 sastojka i 15 minuta vašeg slobodnog vremena.

Recept u nastavku namijenjen je za pripremu ove poslastice za dvije osobe. U slučaju da ovaj recept pripremate za više ljudi, udvostručite sastojke.

Sastojci:

100 g smrznutih jagoda

105 g mascarpone sira (ili polumasnog krem ​​sira)

13 g eritritola

Priprema:

1. Smrznute jagode dodajte u mali lonac i kuhajte na umjerenoj vatri oko 10-15 minuta. Kuhajte ih dok voda ne ispari i dobijete teksturu sličnu marmeladi od jagoda.
2. Nakon što su jagode kuhane, pustite ih da se ohlade.
3. U posudu dodajte sve sastojke (jagode, mascarpone i eritritol) i sve zajedno promiješajte mikserom.
4. Dobiveni mousse rasporedite u dvije manje staklenke.
5. Ako želite da vam mousse bude hladan, stavite ga u hladnjak na 30-45 minuta.
6. Prije posluživanja mousse možete obogatiti sjeckanim orasima ili svježim jagodama.