Kako uživati u blagdanskoj gozbi bez straha?

Vječno pitanje koje se javlja u ovo doba godine. Trebali bismo biti opušteni i uživati u druženjima s obitelji i prijateljima, ne opterećivati se s nepotrebnim stvarima i dati si malo oduška, ali kako? Kako možemo dovoljno uživati, a pritom ne zeznuti ono na čemu smo radili i za što smo se jako trudili; ono u što smo posljednjih par mjeseci ulagali svoje vrijeme i novac?

Za početak je najvažnije da znamo što smo to točno radili do sada i koliko smo dosad postigli, pa ćemo tako i lakše znati kako uživati. Ako smo dostatno trenirali, pravilno se hranili i brusili svoju formu, sigurno ćemo se lakše opustiti, no ako smo tek na početku i još nismo ni blizu onome što želimo postići, moramo ipak malo više pripaziti. Što je veća mišićna masa, manji postotak masti i bolja forma lakše ju je i održavati jer prvenstveno više mišića znači i veću potrošnju kalorija plus manji postotak potkožnih masti, a sve zajedno utječe na bolje energetske procese, bržu dopremu i izmjenu hranjivih tvari. Također, na takvoj visokoj razini forma se puno teže mijenja. Iznimka je ako je netko u pripremi za neko natjecanje, onda je sve stvar detalja, pa i onog najmanjeg.

Par savjeta koji će vam pomoći tijekom blagdana

– raspodjela kalorija kroz dan – ciljajte na što veći omjer onih čistih, pravih i kvalitetnih namirnica poput proteina iz ribe, čistih komada mesa, nezasićenih zdravih masti poput maslinovog ulja i složenih ugljikohidrata iz izvora poput batata, tamnog brašna, može i kuhanog krumpira te neko kuhano zeleno povrće poput brokule. Mogu se jesti razne slastice, pržena hrana, piti alkohol i sokovi, ali potrebno je voditi računa o tome da omjer takvih kalorija bude manji kroz jedan dan ili ako si damo oduška cijeli dan i zaigramo se, onda se pokušajte malo ‘očistiti’ sljedeći dan.

– pokušajte ne zaredati više dana u kojima uopće ne pazite na prehranu

– ne zaboravite na važnost hidratizacije – popijte dovoljno vode ili neke druge nezaslađene tekućine svaki dan

– nemojte jesti desert odmah nakon glavnog jela, već kratko pričekajte da se bar malo toga probavi

– dajte prednost domaćim desertima naspram kupovnih, koji ne sadrže dodatke poput raznih modificiranih škrobova, bojila i sl.

– kada je alkohol u pitanju, odlučite se za votku ili viski jer ih najčešće konzumiramo čiste uz času vode i ne sadrže dodatne kalorije iz ugljikohidrata i šećera te nisu potrebne velike količine; također crno vino u odnosu na bijelo vino ima manje kalorija. Izbjegavajte pivo jer ima izrazito visoki glikemijski indeks što može potaknuti debljanje ili ako baš mora pivo, nemojte pretjerivati i nakon svake čaše popijte čašu vode zbog bolje hidratizacije i povećanja diuretskog učinka

– na dane s većim unos alkohola, pokušajte unos ugljikohidrata i masti iz hrane svesti na minimum

– pokušajte odvojiti ugljikohidrate i masti u zasebne obroke; ugljikohidrate konzumirajte u prvom dijelu dana, a masti u drugom

– smanjite unos mlijeka i mliječnih proizvoda

– povećajte unos čajeva koji imaju termogena svojstva i potiču oksidaciju masti i mršavljenje poput čaja od koprive ili zelenog čaja

– povećati unos mahunarki koje sadrže vlakna te poboljšavaju probavu i izbacuju višak masnoća

– tih dana povećajte ukupnu potrošnju energije i aktivni metabolizam, po mogućnosti više pješačite i obavljajte sve što možete pješke; izbjegavajte liftove i pokretne stepenice

– budite umjereni

U svakom slučaju, ovakvo opuštanje i uživanje dobro dođe jer se organizam odmori, napune se rezerve energije, ubrza napredak, a i samim time poveća motivacija. Uživajte, udrite brigu na veselje i opustite se! 🙂