mikronutrijenti

Ako već duže vrijeme trenirate, sigurno ste prilagodili prehranu svojem cilju. Odabrali ste odgovarajuće namirnice koje vam osiguravaju potrebne nutrijente, ovisno o tome je li vam cilj smršavjeti, povećati mišićnu masu, snagu ili nešto drugo. Međutim, često se u tim slučajevima pojedine namirnice ili skupine namirnica izbacuju iz prehrane, iako su ključne su za normalno funkcioniranje organizma. Isto […]

Za one koji možda nisu čuli za termin polifenoli, općenito govoreći, to su esencijalne molekule za fiziologiju biljaka. Ovi biljni spojevi imaju snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje, a u prehrani čovjeka najveća koncentracija polifenola je u voću, povrću, tamnim bobicama, vinu, čaju i kakau. Najbrojnija skupina polifenola su flavonoidi, supstance koje najvećim dijelom osiguravaju okus i […]

Većina vježbača najviše se fokusira na makronutrijente (proteini, ugljikohidrati, masti) pritom zanemarujući važnost mikronutrijenata. Dobro osmišljena prehrana sastoji se od više od 30 mikronutrijenata, od kojih svaki ima ključnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama. Nedostatak bilo kojeg od njih može uzrokovati cijeli niz zdravstvenih problema, stoga je vrijeme da počnete obraćati malo više pozornosti na ovo […]