Sok koji trebate ako jedete masnu hranu!

Znanstvenici su utvrdili da je sok od grejpa izrazito dobar kod konzumiranja masnije hrane. Naime, svježe cijeđeni sok od grejpa koji ima blago gorkasti okus sadrži sastojke (fenol, limonid, pektin) koji smanjuju apsorpciju masnoća te se zato manje talože.

Istraživanje Sveučilišta Kalifornije je provedeno na dvije grupe ljudi. Pripadnici prve skupine su uz obroke pili svježi sok od grejpa, dok su članovi druge grupe konzumirali vodu. Nakon tri mjeseca, utvrđeno je da su se ljudi koji su uzimali grejp udebljali 20 posto manje od članova druge grupe.

Još jedno korisno saznanje do kojeg su znanstvenici došli jest to da sok od grejpa može biti dobra prevencija od dijabetesa. Njegovom uporabom, vrijednosti šećera u krvi bit će stabilne i niske.

Prednost koju dobivate ako ga odlučite uvesti na jelovnik su velike količine vitaminima A i C i manja količina minerala poput kalcija, fosfora i kalija. Idealan je za zimske dane kao lijek protiv gripe i prehlade.

Još jedna ljekovita opcija za preporuku su njegove sjemenke, osobito njihov ekstrakt. On je poznat kao prirodni antibiotik i antiseptik koji sprječava razvoj bakterija i virusa.

Dokazano je koliko je grejp zdrav za naš organizam, no ipak je potrebno pripaziti u kojoj količini ga se unosi u tijelo.

Liječnici smatraju da bi dnevni unos trebalo ograničiti na 500 mililitara soka, tj. dva grejpa.