MARINIRAN PURAN ZA BOLJŠE RAZPOLOŽENJE

Na zdrav način pripravite mariniranega purana in tako boste dobili kosilo, bogato z beljakovinami, ki vas bo napolnilo z veliko energije za vse izzive, ki vas čakajo v dnevu. Poleg tega, da je puran bogat vir beljakovin in vitamina B6, vsebuje velike količine triptofana, kar pozitivno vpliva na vaše razpoloženje. Če ste torej v trenutnem času izgubili nekaj volje in se počutite nekoliko ujeto, boste s tem obrokom oskrbeli svoje telo z energijo in se pripravili na bolj pozitivno obdobje, ki prihaja.

SESTAVINE:

puranje prsi

2 žlici olivnega olja

3 žlice limoninega soka

4 stroki česna

2 žlički mletega čilija

2 žlički himalajske soli

1 čajna žlička popra

PRIPRAVA:

1. Puranje prsi sperite z mrzlo vodo in osušite s suho krpo.

2. V manjši skledi zmešajte ostale sestavine.

3. Puranje prsi z marinado postavite v vrečko z zadrgo in jo dobro pretresite.

4. Pečico segrejte na 190 °C in puranje prsi pecite z marinado približno 60 minut.

5. Preden servirate, pečenega purana pokrijte s folijo in ga pustite počivati približno 10 minut.

DOBER TEK!