BANANINI MAFINI ZA SLADKO JUTRO!
Ste na dopustu in vam končno ostane več časa in si zjutraj lahko privoščite pripravo bolj posebnega zajtrka? Potem zagotovo poskusite naš recept za nepremagljive bananine mafine!
Ti sladki prigrizki so pripravljeni brez sladkorja in sladil, vendar bo njihov popolni okus vseeno navdušil tudi vaše najmlajše družinske člane. Poleg tega, da vam zagotavljajo prijeten začetek dneva (in to je naša najljubša možnost :)), bananin mafini vsebujejo pravo bogastvo beljakovin in vlaknin ter zelo majhen odmerek ogljikovih hidratov. Zato se bo popolnoma prilegala vašemu načrtu zdrave prehrane. Zahvaljujoč dobri prehranski sestavi so odlična izbira kot sladica za vse tiste, ki želijo shujšati.
Banane so dober vir vitaminov (vitamin C in B6), pozitivno vplivajo na zdravje kože, zahvaljujoč bogastvu kalija pa pomagajo uravnavati krvni tlak in ohranjajo zdravje srca. Poleg tega ta okusno tropsko sadje zaradi visoke vsebnosti vlaknin pozitivno vpliva na zdravje prebave. Izkoristite vse prednosti, ki jih banane zagotavljajo našemu telesu in se zjutraj posladkajte z najboljšimi bananinimi mafini!
SESTAVINE:
3 zrele banane
3 jajca
1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
1 čajna žlička cimeta
1 čajna žlička pecilnega praška
1/4 čajne žličke soli
3 skodelice mandljeve moke
1/4 skodelice temne čokolade
PRIPRAVA:
1. Pečico segrejte na 180 stopinj.
2. Lončke za mafine rahlo namastite s kokosovim oljem in odložite v pekač za mafine.
3. V mešalnik dajte banane, jajca, vaniljev ekstrakt, cimet, pecilni prašek in sol. Mešajte nekaj minut, dokler se vse sestavine ne združijo.
4. V mešalnik dodajte mandljevo moko in na kratko zmešajte.
5. Temno čokolado na drobno nasekljamo in z žlico nežno vmešamo v maso.
6. Zmes enakomerno porazdelite po prostorčkih za mafine (12 mafinov) in jih pecite približno 30 minut. Proti koncu peke z zobotrebcem preverite, ali so mafini pečeni. Če na zobotrebcu ostajajo sledi, jih je potrebno peči še nekaj minut.
7. Mafine vzamemo iz pečice in jih pred serviranjem pustimo, da se ohladijo približno 20 minut.
DOBER TEK!
Premium
