Proteinski banana brownie
U današnje vrijeme, sve više ljudi traži načine kako unaprijediti svoju prehranu, nadopuniti je proteinima i istovremeno uživati u omiljenim slasticama. Upravo zbog toga, proteinski banana brownie postaje popularan izbor za one koji se žele zasladiti, ali istovremeno i ne baš previše ‘zgriješiti’.
Ovaj proteinski banana brownie je idealan kao zdrava poslastica nakon treninga, doručak ili desert za posebne prigode. Bogat je proteinima, vlaknima i esencijalnim hranjivim tvarima koje će podržati vaše zdravlje i dobrobit.
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za pripremu proteinskog banana brownie-a koji će oduševiti vaše nepce, a pritom pružiti potrebne hranjive tvari.
Sastojci:
- 2 velike zrele banane
- 1 šalica proteinskog praha po izboru (npr. čokolada)
- 1/4 šalice meda ili agavinog sirupa
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 1/4 šalice maslaca od kikirikija ili badema
- 1/4 šalice bademovog brašna
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice praška za pecivo
- Prstohvat soli
- Orašasti plodovi
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite pleh za pečenje tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili ga lagano namastiti.
U velikoj zdjeli, zgnječite banane pomoću vilice ili miksera dok ne postanu glatke.
Dodajte proteinski prah, kakao u prahu, med ili agavin sirup, maslac od kikirikija ili badema, bademovo brašno, ekstrakt vanilije, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dobro promiješajte smjesu dok ne postane homogena.
Dodajte nasjeckane orašaste plodove u smjesu i nježno ih umiješajte.
Izlijte smjesu u pripremljeni pleh i poravnajte je žlicom.
Pecite brownie u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta.
Izvadite brownie iz pećnice i ostavite ga da se malo ohladi prije nego što ga izrežete na komade.
Poslužite brownie topao ili ohlađen uz omiljeni napitak.
Uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog i nutritivnog proteinskog banana brownie-a! 😉