Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Protein protiv proteina (jogurt ili posni sir)

Jogurt ili posni sir?

Naše je čitatelje teško prevariti. Oni vrlo dobro znaju kako je to izgraditi mišićnu masu, ali isto tako znaju kako to napraviti na što brži, a još uvijek na najzdraviji mogući način. Na primjer, znate da su mliječni proizvodi fantastičan izvor proteina. Međutim, jeste li se ikada zapitali koji je od njih najbolji? Je li to možda jogurt, mlijeko, kiselo mlijeko ili posni sir? Dopustite nam da odgovorimo na navedena pitanja i odaberemo pobjednika između vječitih rivala: jogurta i posnog sira.

S jedne strane, jogurt je krcat kalcijem, pogotovo ako ga usporedimo s posnim sirom. Sadrži značajne količine kalija (koji je sjajan za oporavak poslije treninga) i ugljikohidrata, što za posni sir ne možemo reći.

S druge pak strane, posni sir započinje svoj put kao i svi sirevi – kao velika smjesa mlijeka i enzima koji uzrokuju sirenje. Dok se drugi sirevi dreniraju, stišću i suše, posni se sir samo drenira i ispire pri čemu se ukloni značajna količina kalcija, zajedno s većinom sirutkinog proteina (wheya), dok kazein ostaje netaknut.

Po nama, mnogo bolja opcija je posni sir.

Razlog

Presudila je jednostavna činjenica. Jedno pakiranje posnog sira (250 grama) sadrži čak 28 grama proteina, dok ista mjera jogurta sadrži tek 12 grama.

Iako je većina wheya uklonjena (mliječna tekućina koju ćete ponekad pronaći na dnu pakiranja iz koje proizlazi whey) iz posnog sira, on je još uvijek fantastičan izvor kazeina, sporo probavljivog proteina koji će držati vaš organizam zaposlenim za vrijeme sna i u periodu između obroka. Upravo iz tog razloga preporučujemo jednu posudicu posnog sira od 250 grama neposredno prije odlaska na spavanje ili kao međuobrok.

Posni sir također je bogat i glutaminom – aminokiselinom koja će pospješiti razine hormona rasta preko noći.

Savjet kada i kako piti jogurt: Što se tiče jogurta, popijte ga prije treninga, ali samo mu dodajte mjericu wheya čime ćete povećati količinu proteina.

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se