Pet prehrambenih trikova za bolji život (i trening)

Trening je nužan , ali bez pravilne prehrane nema ni promjene! Toliko smo do sada već naučili. I do sada smo puno puta pisali o tome kako vam za pravilan jelovnik trebaju svi esencijalni makronutrijenti – proteini, zdrave masti i zdravi ugljikohidrati. Uz to, naravno, zaboraviti ne smijete ni na mikronutrijente –  vitamine i minerale. No ovdje smo odlučili priču o pravilnoj prehrani malo proširiti i to proširiti na neke drugačije trikove koje možete iskoristiti svaki dan. A itekako će vam koristiti. Pa krenimo!

Svaki obrok počnite s juhom

Juha je tajno oružje svih koji ciljaju na gubitak kilograma. Istraživanja potvrđuju kako pojedinci s navikom „otvaranja“ ručka ili večere juhom imaju uži struk i lakše gube masnoće. Ako se u juhi nalazi i povrće prepuno vlakana metabolizam postaje još brži. Bravo za juhu!

Vlakna za doručak

Vlakna vam trebaju za snažnu probavu, a snažna probava znači bolje topljenje masti i brži mišićni rast. Pitanje je kada je ta vlakna najbolje unositi? Odgovor glasi odmah ujutro! Ljudi koji svoj doručak obogate hranom bogatom vlaknima imaju 80% više šanse za zadovoljavanje dnevne potrebe za vlaknima. Dodajte svojim žitaricama malo voća, a kruh zamijenite integralnim opcijama.

Jaja i sok od naranče

Upoznajte fitness par iz snova! Jaja su poznati proteinski prvak s hrpom bjelančevina, vitamina i minerala, a zanimljiva je činjenica kako se željezo iz jaja najbolje apsorbira kada ih jedete uz vitamin C. Stoga pijte sok od naranče ili limuna, a preko špinata iscijedite malo soka od limuna.

Dajte češnjaku vremena

Nije češnjak lijen, ali voli uzeti dovoljno vremena za sebe kako biste vi ostali zdravi. Češnjak, poznato je, sadrži svojstva koja se bore protiv širokog spektra bolesti. No budite oprezni kada ga kuhate. Prije nego ga „bacite na tavu“ ostavite ga 10-15 minuta da „odmori“ jer u protivnom kuhanjem možete deaktivirati toliko potrebne enzime koji koriste vašem tijelu.

Sami narežite ananas i pazite s krumpirom

Super je što volite kupiti već narezano voće, no znajte kako ovakvo voće (osim ako ga ne pojedete odmah) vrlo brzo gubi nutrijente. Na primjeru ananasa možemo vidjeti kako on nakon par dana gubi 10% vitamina C i 25 % antioksidansa. Kako vam se ovo ne bi dogodilo voće si ipak narežite sami.  Što se krumpira tiče i tu postoji jedan pametan trik. Naime, kada ga ogulite i kuhate u loncu on izgubi 2/3 vitamina c. Radije ga stoga pecite cijelog.