Odrolane mesne rolice velikih mišića
Ako danima sanjate najukusniji obrok zbog kojeg ćete jedva dočekati ručak, onda ste na pravoj adresi. Odmotali smo proteinske rolice i za ovu posebnu priliku ubacili ih u lonac prepun zadovoljstva i povrća!
Pun dobrih nutrijenata koji će osigurati gradivne blokove za razvoj čiste mišićne mase i prepun vlakana i energije koju trebate kako bismo ostatak danas proveli aktivno, ovaj će ručak unijeti sunce u vaš osjet okusa te izmamiti osmjeh. Za pripremu je potrebno svega pola sata i ne morate biti Jamie Oliver kako bi se ove super fine odrolane rolice zarolale vašim nepcem. Krenimo po recept!
Sastojci:
1 žličica sezamovog ulja
1 češnjak
1 žličica svježeg đumbira
0,5 kg mljevene svinjetine
1/2 luka
1 mrkva (naribana)
1/2 kupusa
sojin umak
1 žličica srirache
prstohvat soli
1 žličica sezamovih sjemenki
prženi luk
Priprema:
U velikoj tavi na srednjoj vatri zagrijte ulje. Dodajte luk i đumbir i pecite 1 minutu.
Dodajte mljevenu svinjetini i pirjajte ju dok ne poprimi zlatno žutu boju, cca 8-10 minuta.
Kada je meso gotovo, dodajte mu prženi luk, mrkvu i kupus. Sve skupa promiješajte pa dodajte sojin umak i srirachu.
Pirjajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša.
Na kraju pospite sezamovim sjemenkama i prženim lukom.
Uživajte u snažnom ručku!