Najbolja ljetna hrana za mršavljenje

Bez obzira na to idete li na plažu, sunčate se kraj bazena ili samo pokušavate izgledati i osjećati se najbolje ovog ljeta, važno je u svoju prehranu uključiti svježe, sezonsko voće i povrće. Uz sunčevo svjetlo, ljeto je karakteristično i po tome što u trgovine ili na tržnice dolazi i hrana prepuna antioksidansa, hranjivih tvari i vode koja će vas rehidrirati tijekom dugih ljetnih dana.

Premda konzumiranje određene hrane ne može automatski uzrokovati gubitak težine, zamjena visokokalorične hrane niskokaloričnom može vas potaknuti da trošite više kalorija nego što ih konzumirate, što je ključ za smanjenje tjelesne težine.

Stoga ovog ljeta u svoju prehranu pokušajte dodati ovih 8 namirnica:

1. Bobičasto voće

Koju god vrstu volite – borovnice, kupine, maline ili jagode – ovo ljetno voće sadrži nekoliko važnih hranjivih tvari i ima manje kalorija od drugog voća, poput banana i manga. Bobičasto voće bogato je vlaknima (jedna šalica malina sadrži 8 grama dijetalnih vlakana, što je gotovo trećina preporučenog unosa za žene i 20% za muškarce u jednom danu), što vam pomaže da se dulje osjećate sito i smanjuje iskušenje za grickanjem između obroka. Bobičasto voće također je bogato antioksidansima i vitaminima B i C.

2. Krastavci

Krastavci vas hidratiziraju i upravo su nam zbog toga potrebni u borbi s ljetnim vrućinama. Sa samo 16 kalorija po šalici (150 g) narezanih krastavaca, ukusni su u juhama, smoothiejima i salatama. S 95% vode, krastavci hidratiziraju, a sadrže i antioksidativna i protuupalna svojstva.

3. Breskve

Breskve su jedno od najboljih ljetnih plodova, a izvrsne su ako želite pojesti nešto slatko bez straha od debljanja. Jedna srednja breskva sadrži 39 kalorija i bogata je kalijem i vitaminom C – sadrži 15% dnevne preporučene vrijednosti. Antioksidans beta-karoten daje breskvama zlatnu nijansu, a tijelo ih pretvara u vitamin A, koji pomaže zdravlju očiju.

4. Ananas

Bogat vitaminom C i kalijem, ananas također ima veći omjer šećera i kalorija od drugog voća. Stabljika ovog sočnog ljetnog voća također je dobar izvor bromelaina, spoja koji pokazuje protuupalna svojstva u tijelu. Osim što je jedna od najboljih zdravih poslastica, ananas možete koristiti i kao sastojak u brojnim fit receptima.

5. Paprika

Ovo svestrano ljetno povrće je niskokalorično i bogato hranjivim tvarima. Jedna paprika srednje veličine ima samo 37 kalorija s gramom proteina, 2 1/2 grama vlakana i samo 5 grama prirodnog šećera. Želite povećati dnevni unos povrća? Srećom, papriku možete jesti uz bilo koji drugi obrok, a možete ju i puniti zdravim sastojcima po želji.

6. Rajčica

Sočne, slatke i niskokalorične rajčice postižu vrhunac zrelosti ljeti. Jedna rajčica srednje veličine sadrži samo 32 kalorije s 2 grama vlakana. Dobar su izvor vitamina i minerala, uključujući vitamin C, kalij i likopen, antioksidans koji štiti od oštećenja kože uzrokovanog sunčevim zrakama.

7. Lubenica

S obzirom na to da sadrži 92% vode, lubenica vas može zasititi bez grižnje savjesti. Unatoč niskom unosu kalorija, puna je antioksidansa poput likopena i vitamina C, a istovremeno vas odražava hidratiziranima.

8. Tikvice

Tikvice su jedno od najsvestranijih povrća i mogu se koristiti na roštilju kao slani ljetni prilog ili kao sastojak za brojne slatke recepte. Tikvice su blagog okusa, ali mogu dobro poprimiti bilo koje začine ili sastojke koje dodate. Jedna šalica (150 g) narezanih tikvica ima malo kalorija (17) i ugljikohidrata (3 grama), a bogata je kalijem, vitaminima A, C i kalcijem.