Hranjiv doručak: proteinska bomba s posnim sirom

Donosimo vam zdravi recept za ukusne muffine pune proteina koje vrlo brzo možete pripremiti za doručak. Oni sadrže dvije omiljene namirnice svakog vježbača, a to su naravno jaja i posni sir.
Posni sir ima vrlo nizak udio masti i ugljikohidrata i sadrži proteine koji su vam potrebni kako biste pospješili mišićni rast. On je odličan izbor za obrok prije ili poslije treninga, a može biti sastavni dio brojnih slatkih i slanih recepata.
Druga važna namirnica na koju treba obratiti pažnju su jaja. Naravno pritom mislimo na domaća, svježa jaja. Njihova mješavina proteina, vitamina i minerala smatra se toliko moćnom da se mogu opisati kao ‘multivitamin prirode’.
Treća namirnica koju ćemo koristiti u ovom receptu su tikvice. One imaju malo kalorija, a puno nutrijenata, stoga su odlična namirnica za mršavljenje. Svakodnevna konzumacija tikvica hrani organizam dijetalnim vlaknima, koja potiču probavu, sprječavaju zatvor i čiste crijeva od toksina.
Za pripremu ovog jednostavnog recepta trebat će vam samo 20 minuta. Količina je predviđena za smjesu od 4 muffina, no sve ovisi o veličini kalupa koji koristite. Ovaj recept oduševit će svakoga tko nema puno slobodnog vremena i tko treba svoju jutarnju dozu proteina.
Sastojci
50 g posnog sira
75 ml obranog mlijeka
150 g naribane tikvice
3 jaja
sol i papar
Upute
1) Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2) Pomiješajte sve sastojke u jednu zdjelu.
3) Izlijte smjesu u kalup za muffine.
4) Pecite 12-15 minuta sve dok ne dobiju lijepu boju.
Hranjiva vrijednost (1 muffin)
Kalorije: 81
Proteini: 10 g
Masti: 4 g
Ugljikohidrati: 2 g