Čokoladni sladoled s kokosom i vanilijom
Ne morate biti kulinarski znalac da pripremite jedan dobar sladoled. Koliko god to zvučalo nevjerojatno, zaista je moguće pripremiti vrlo ukusan, ali i nutritivno bogat obrok u obliku sladoleda. Treba vam samo malo mašte i dobrih namirnica.
Kokosovo mlijeko sladoledu će dati finu osnovu, a dodaci poput cimeta, organskog kakaa u prahu i maslaca od badema odličnu aromu i bogat okus. Ukoliko u smjesu umiješate i vrećicu proteinskog smoothieja od vanilije, onda definitivno dobivate još ukusniji i slasniji sladoled. Jedna vrećica Protein Yoghurt Smoothieja odličan je izvor proteina i ugljikohidrata, a sadrži čak 20 g proteina po serviranju.
Pa krenimo sa sastojcima koji su nam potrebni za ovaj kremasti sladoled koji će nestati u tren oka.
Sastojci (za 8 kalupa):
400 ml kokosovog mlijeka
50 g tamne čokolade
1 žličica cimeta
1 žličica bourbon vanilije
1 žlica kakaa u prahu
1 žlica maslaca od badema
1 žlica meda
1 pakiranje Protein Yoghurt Smoothie od vanilije (35 g)
Protein Cocoa Cream namaz
prstohvat soli
Priprema:
1. Kokosovo mlijeko otvorite i stavite u kuhinjski robot ili mikser.
2. Čokoladu otopite na pari pa joj dodajte med i maslac od badema.
3. U posebnoj zdjelici pomiješajte sol, cimet, vaniliju i kakao u prahu. Suhoj smjesi dodajte potom Protein Yoghurt Smoothie od vanilije.
4. Suhim sastojcima dodajte mokre, otopljenu čokoladu, maslac i med.
5. U blender stavite tako pripremljenu smjesu i miksajte dok se sastojci ne povežu.
6. Tekuću smjesu izlijte u kalupe za sladolede i stavite ih u zamrzivač, najbolje preko noći da se stisnu. Poslužite ih s otopljenim čokoladnim namazom.
7. Uživajte!
U slast! 🙂