Čoko ljetni hit: slatki kolač od tikvica
Čokoljupcima preporučujemo da se čvrsto uhvate za svoje sjedala jer stiže super zdravi slatki tornado koji će otpuhati sva vaša osjetila! Pred vama je kolač koji vjerojatno još niste imali prilike probati ni na jednoj proslavi!😊
Osim neodoljive i u ovom slučaju fit čokolade pune proteina važnih za rast i oporavak cijelog tijela, glavni sastojak ovog neobičnog deserta su – tikvice. Tikvice su bogate antioksidansima, potiču zdravlje probave, dobre su za srce, oči i održavanje razine šećera stabilnom. Uz sve to sadrže vitamin A koji sudjeluje u stvaranju proteina, vitamin C, magnezij i kalij pa će vam biti zahvalan i živčani sustav.
Ovaj fit kolač bit će toliko ukusan da ćete mu se vraćati ponovno, i ponovno, i ponovno…
Sastojci:
120 g maslaca od badema
javorov sirup
prstohvat soli
1 jaje
1 žličica ekstrakta vanilije
1 žličica sode bikarbone
65 g naribanih tikvica
tamna proteinska čokolada
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Kalup obložite papirom za pečenje.
Tikvice naribajte i nakon 10-ak minuta ocijedite od viška tekućine.
U zdjeli pomiješajte maslac od badema, javorov sirup, kakao, sol, jaje, vaniliju i soda bikarbonu dok ne dobijete gustu smjesu. Zatim dodajte otopljenu čokoladu i tikvice.
Gotovu smjesu ulijte u kalupi pecite otprilike 30 minuta. Da biste provjerili je li kolač gotov u sredinu zabodite čačkalicu koja mora izaći čista ili sa suhim mrvicama na sebi.
Pričekajte da se kolač ohladi prije posluživanja.
Premium
