Aluminijska folija je vrlo opasna za vaše zdravlje!

Za aluminijskom folijom često posežemo kako bismo pripremili hranu. Koristimo je prilikom pečenja mesa na naglo ili pripreme obroka u pećnici. Jeftina je i praktična, a vidljivo je i koliko je korisna. No, što kada bi vam netko rekao da ona ispušta toksine u vašu hranu?

Jedna studija je pokazala da kada se ovakva folija zagrijava, u hranu ispušta aluminij koji na kraju završava u našem tijelu.

Stručnjaci su upozorili kako se zapravo radi o količinama koje su vrlo štetne za naše zdravlje. Stoga nije poželjno pripremati hranu u aluminijskoj foliji, podgrijavati i ostaviti da se na njoj hladi.

Istraživači su otkrili da u nekim slučajevima količina aluminija koji završi u hrani uvelike premašuje razinu koju je postavila Svjetska zdravstvena organizacija, a koja iznosi 1 mg aluminija na 1 kilogram naše tjelesne težine.

Dr. Zubaidy, jedan od autora nove studije, tvrdi kako gomilanje aluminija u tijelu može dovesti do opasnih bolesti kao što su osteoporoza i Alzheimerova bolest. Također se može razviti problem taloženja kalcija u kostima, pa ga se tako previše nalazi u krvi.

Izrazito oprezne moraju biti osobe koje imaju problema s bubrezima. Njihov se organizam teže rješava aluminija koji može izazvati velike probleme.

No, ukoliko štitite hladnu hranu s aluminijskom folijom – razloga za zabrinutost nema. Prilikom kuhanja biste se trebali odlučiti za masni papir umjesto ove opasne folije.