Čovjek koji nije jeo 382 dana: imao je 207 kilograma

Jedan od glavnih problema koji muči modernog čovjeka jest višak kilograma. Sjedilački način života u kombinaciji s visokokaloričnom, nutritivno siromašnom i što je najvažnije brzom hranom je počeo predstavljati veliki problem modernom homo sapiensu. Ljudi sjede u autu ili javnom prijevozu na putu do posla, na poslu naizmjenično sjede nekih 8 sati, sjede na putu do kuće, zatim kod kuće još malo sjednu na kauč do bi se odmorili od sveg tog silnog sjedenja. Prema podacima WHO-a (World Health Organisation) pretilost se diljem svijeta utrostručila od 1975. i danas više od 1.9 milijardi odraslih osoba spada u kategoriju pretilih.

Slika 1: Angus Barbieri prije i nakon svog rekordnog posta

Izvor: https://www.unilad.com/community/angus-barbieri-food-fasting-20221021

Na svu sreću, pretilost se da spriječiti i postoji više načina kako da to učinite, a u ovom članku upoznat ćemo vas s jednom osobom koja je to učinila  na veoma ekstreman način.

Angus Barbieri, iz Tayporta u Škotskoj, 1965. se sa svojih 207 kilograma u 28. godini prijavio u bolnicu Maryfield u Dundeeju. Angus je radio kod svog oca u pečenjari ribe i prženih krumpirića, što je najvjerojatnije igralo veliku ulogu u njegovom dolasku do brojke 207 na vagi.

Angusu je dojadilo biti pretio i odlučio se posvetiti postu. Iako su mu svi liječnici savjetovali da ne drži post duže od 40 dana, Angus ih nije poslušao te je postio rekordnih 382 dana. Od lipnja 1965. do srpnja 1966. živio je samo na vodi, čaju i vitaminskim suplementima.

Slika 2: Angus Barbieri nakon posta

Izvor: https://www.unilad.com/community/angus-barbieri-food-fasting-20221021

Angusovo je tijelo tijekom tog razdoblja ušlo u stanje ketoze. Vašem je tijelu glukoza (krvni šećer) glavni izvor energije kojeg ima u izobilju ako normalno jedete. Tijekom posta se razina glukoze u krvi značajno smanji i vaše tijelo počne pretvarati vaše masno tkivo u ketone, koji  se zatim koriste kao izvor energije kada glukoze nema dovoljno. Iako postoje brojni zdravstveni benefiti kada je post u pitanju, nitko vam ne preporučuje da postite kroz duži vremenski period. Angus je ušao u Guinnessovu knjigu rekorda kao držač rekorda za najduži post, ali Guinness je u međuvremenu prestao podržavati takve pothvate kako ne bi ljude potaknuli na opasno i nesigurno ponašanje.

Bili vi skeptični ili ne, Angus je učinio veliki pothvat, čak ako je i nekad pokleknuo pokojem cheat mealu. Na kraju posta izgubio je 125 kilograma i prva stvar koju je službeno pojeo bilo je kuhano jaje, šnita tosta s maslacem i šalica kave. Važno je i napomenuti da Angus nije bio žrtva takozvanog jo-jo efekta te nije vratio izgubljene kilograme. Angus je umro 1990. godine s 89 kilograma, samo 7 kilograma više od težine koju je imao nakon posta. Njegov vam pothvat može pokazati za što su sve ljudski um i tijelo sposobni.