Zašto je važno jesti desert?

Jedna od najvećih prepreka mršavljenju je ograničavanje u prehrani. Dijeta je ponekad frustrirajuća i mentalno iscrpljujuća, a ta frustracija i iscrpljenost dovode do stresa i žudnje za hranom. Zbog toga mnogi “varaju” u svojoj prehrani, odnosno povećavaju žudnju za hranom koja im je do sada bila zabranjena, te nakon toga osjećaju krivnju i u konačnici u potpunosti odustaju od svog cilja.

Neke varijacije ovoga procesa događaju se svima, a on nije samo psihološki. Kako ograničavate kalorije i gubite kilograme, vaše se tijelo prilagođava, razina hormona se mijenja, a glad se povećava. Zbog toga trebate jesti hranu bogatu proteinima i vlaknima koja će vas zasititi.  No u ovome i desert igra veliku ulogu. Deserti i poslastice mogu smanjiti želju za slatkom, škrobnom i masnom hranom. Riječ je o super ukusnim namirnicama koje nisu tipične za vašu prehranu, a vaša želja za njihovom konzumacijom sve više raste ako ih u potpunosti zabranjujete. Međutim, ako konzumirate desert, ali u manjoj mjeri, postoji šansa da ograničite unos takvih namirnica.

Istina je da još uvijek morate provoditi prehranu koja se sastoji od povrća, voća, proteina i zdravih masti, no to vam je do sada već jasno. Još se uvijek gubi u prijevodu da vas ono što jedete ne mora tjerati u očaj.

Pravila za desert na dijeti

Kada pokušavate smršavjeti, najgore što možete učiniti je zabraniti svu “nezdravu” hranu, što stvara osjećaj odvikavanja od ovisnosti. Učinkovitiji je pristup koji vam omogućuje zadovoljenje vaših želja s kontroliranim porcijama. Istraživanje iz Alabame pokazalo je da su žene s prekomjernom tjelesnom težinom koje su jele male deserte četiri puta tjedno izgubile 5 kilograma više od onih koje su uživale u većem desertu kada god su to htjele. Male poslastice pružaju psihološku prednost koja vam omogućuje da ostanete motivirani bez narušavanja plana prehrane.

Unutar bilo koje dijete, 10 do 20 posto vaših kalorija može dolaziti od male količine poslastica. Ključno je praćenje veličine porcije, tako da se šalica sladoleda ne pretvori u cjelonoćnu gozbu. Ili se, u mnogim situacijama, dovedite u položaj u kojem imate podršku svojih bližnjih ili prijatelja kako biste bili sigurni da će se želja za hranom sve manje javljati.

Međutim, prelazak s jedne kuglice sladoleda na cijelu kutiju mnogo je manje vjerojatan kada nemate osjećaj da vam je ta hrana zabranjena. Važno je da naučite svoja ograničenja, shvatite svoje okidače i izgradite sustav koji vam pomaže u postizanju željenih rezultata. Ako želite maksimalno povećati šanse da uspješno smršavite, tada si nemojte zabraniti svu hranu koju volite. To je jedan od najčešćih razloga zašto mnoge dijete propadaju.