Punjeni avokado kao brz i jednostavan izvor energije

Tražite li visokoproteinski međuobrok ili doručak koji će vam dati dovoljnu količinu energije za jutarnji ili popodnevni trening? Ukoliko volite eksperimentirati, preporučujemo da isprobate ovaj recept. Jeste li ikada razmišljali o tome da kombinirate jaja i avokado? Ako vam ova kombinacija djeluje nespojivo, vrijeme je da se uvjerite u izvanredan okus i moć ovog obroka.

Osim toga što su bogata proteinima, jaja povisuju razinu “dobrog” kolesterola, te sadrže kolin koji sudjeluje u izgradnji staničnih membrana u organizmu. Uz jaja, hranjive tvari iz avokada također će učiniti veliku uslugu vašem organizmu. Avokado je bogat izvor vitamina C, E, K i B6, a sadrži i velike količine magnezija i kalija. Konzumacijom avokada pozitivno utječete na zdravlje srca i očiju, a služi i kao zaštita protiv mnogih kroničnih bolesti i osteoporoze.

Isprobajte ovaj kremasti avokado s jajem, parmezanom i peršinom kako biste pružili svom tijelu zdrav obrok s vrlo malom količinom ugljikohidrata.

Sastojci:

1 avokado

2 jaja

1 žlica parmezana

½ žlice peršina

sol i papar po ukusu

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200˘C.

2. Prerežite avokado na pola i uklonite košticu.

3. U svaku polovicu razbijte jedno jaje.

4. Na jaja posipajte sol, papar, peršin i parmezan.

5. Pecite ih 12-14 minuta.

Dobar tek! 🙂