6 savjeta o zdravoj prehrani za studente
Ako trenutno studirate, zapamtite da proživljavate najbolje razdoblje života. Iako se ponekad “ubijate” u učenju, zijevate na predavanjima i mučite muku pisanjem seminara, postoje i trenuci koji će vam zauvijek ostati u sjećanju te društvo koje ćete imati do kraja života. Međutim vrlo je važno obratiti pažnju i na navike koje razvijate. Poželjno je da unatoč neprirodnom tempu i količini stresa vodite brigu o svom mentalnom i fizičkom zdravlju. To znači da biste trebali uklopiti fizičku aktivnost u svoju dnevnu rutinu te posebnu pažnju obratiti na prehranu. U nastavku smo izdvojili nekoliko načina da se zdravo hranite u razdoblju kada vam se čini da je to gotovo nemoguće.
1. Odaberite zdrave namirnice
Kao student, morate se pravilno hraniti kako biste konstantno opskrbljivali svoje tijelo energijom u vrlo dinamičnom i stresnom razdoblju života. Nije lako izdržati sva predavanja, seminare, učenje, izradu prezentacija i aktivnosti izvan fakulteta.
Važno je da dobivate uravnoteženu količinu proteina, masti i ugljikohidrata u obliku hrane koja je dobra za vas. To znači da su vam potrebne dvije ili više šalica povrća svaki dan, otprilike šalica voća, nekoliko porcija integralnih žitarica i dvije ili tri dobre porcije proteina.
Najčešće pogreške su nedovoljna konzumacija voća i povrća ili hrane bogate vlaknima te previše pržene hrane, deserata i gazirana pića.
2. Uz svaki obrok pojedite jedan komad voća ili porciju povrća
Većina ljudi ne jede dovoljno voća i povrća. Osim što je dobro za vaše zdravlje, voće i povrće je u većini slučajeva ukusno. Za doručak u zdjelu žitarica ili zobenih pahuljica možete dodati narezano voće, grožđice ili svježe bobice. Također, možete popiti i čašu cijeđene naranče ili grejpa.
Za ručak u menzi možete pojesti mrkvu ili grašak uz omiljeni komad mesa, a obrok završiti jabukom ili bananom umjesto sladoleda. Isto možete učiniti i za večeru. Pa čak i ako ste na pizzi s prijateljima, možete uz nju pojesti i malo povrća. Naručite salatu kao prilog vašoj pizzi ili pojedite vegetarijansku pizzu koja umjesto mesa sadrži povrće.
3. Opskrbite se kalcijem
Kalcij je neophodan za puno procesa koji se odvijaju u tijelu – zgrušavanje krvi, rad mišića i živaca, zdrave zube i jake kosti. Koštanu masu povećavate dok ne navršite oko 30 godina – tada jačanje kosti postaje sve teže. Stoga iskoristite ovo studentsko vrijeme i svakodnevno unosite puno kalcija.
Mlijeko i mliječni proizvodi poznati su izvori ovog minerala. No umjesto mlijeka bogatog mastima odlučite se za grčki jogurt sa svježim bobičastim voćem, orašastim plodovima i medom ili popijte čašu bezmasnog mlijeka uz obroke. Posni sir također je jedna od dobrih opcija, a posebno zbog toga što sadrži puno proteina. Manje poznati izvori kalcija su zeleno lisnato povrće, orašasti plodovi i sjemenke te alternative kravljem mlijeku poput sojinog, rižinog ili bademovog mlijeka.
4. Pijte puno tekućine
Vaše tijelo treba vodu kako bi ostalo hidratizirano i puno energije. Srećom, voda je jeftina i lako dostupna. Znamo da voda može brzo dosaditi, zbog čega preporučujemo da ju obogatite okusom narezanog svježeg voća ili krastavca. Pripazite na odabir vode iz trgovine s raznim okusima jer zbog umjetnih sladila može sadržavati dodatne kalorije.
5. Odaberite zdrave snackove
Kada se nakon dosadnog i napornog predavanja vratite u studentsku sobu, ne sumnjamo da je gušt pojesti vrećicu čipsa ili nekoliko kockica čokolade. Zbog toga je puno bolje odlučiti se za zdravije varijante koje vas neće udebljati. Isprobajte orašaste plodove, rižine kolačiće, suho voće, kokice ili prženi slanutak.
6. Dogovorite zajednički obrok s cimerom/cimerima
Ako mislite da nemate dovoljno vremena za pripremu cjelovitog obroka, dogovorite sa svojim cimerom/cimerima da svatko od vas jedan dan pripremi zdravu večeru. Time ćete izbjeći brze alternative poput pekarskih proizvoda i junk fooda i svaki dan ćete pojesti zdravi cjeloviti obrok bogat makro i mikronutrijentima neophodnima za vaše zdravlje i normalno funkcioniranje.