LCHF

Pokušajte zamijeniti klasična jela bogata ugljikohidratima s nešto zdravijim varijantama sa smanjenim udjelom ugljikohidrata. Osim što će vam goditi ta promjena, osjećat ćete se bolje. „Najbolji način da izbacite ugljikohidrate iz svoje prehrane je kreativna zamjena“ – predlaže dr. Arthur Agatston, autor knjige The South Beach Diet. Postoji par jednostavnih trikova kako zamijeniti bijelo brašno, […]

Ako trenirate i zdravo se hranite, vrlo vjerojatno izbjegavate visokokalorične obroke. Tjestenina s umakom, njoki ili lazanje primjeri su takvih obroka prepunih ugljikohidrata. Kako biste unijeli malo novosti i raznovrsnosti u svoj jelovnik, odlučili smo se malo poigrati s namirnicama koje sigurno imate kod kuće te smo napravili našu verziju zdravih lazanja od tikvica. Ovo je odličan […]

Postoje li uistinu proizvodi s niskim udjelom ugljikohidrata? Da, postoje! Krekeri od bademovog brašna s niskim udjelom ugljikohidrata, savršeni za LCHF ili keto prehranu – bez glutena. Ove domaće krekere lako je napraviti, a za pripremu vam treba svega 30 minuta. Krekeri su savršeni za užinu ili kada vam se nešto gricka, primjerice uz omiljenu […]

LCHF – low carb high fat je prehrana bogata zdravim masnoćama, a siromašna ugljikohidratima. Ugljikohidrati su postali glavni izvor prehrane u modernom svijetu. Brza hrana, pa čak i namirnice koje se predstavljaju kao fitness obroci, pretrpani su šećerom i škrobom i nutritivno su zapravo vrlo siromašni. Prekomjernim unosom takve hrane uzrokujemo povišeni šećer u krvi, odnosno kronično […]