TORTILJA PIZZA: FIT VERZIJA TALIJANSKE SPECIALITETE

Mnogi od nas so veliki ljubitelji pizze, vendar pa nismo ljubitelji odvečnih kalorij, ki jih s pizzo dobimo. Odvisno od sestavin in nadevov ima ena velika pizza neverjetnih 1500 kalorij. Če si ne morete predstavljati svojega jedilnika brez te slastne italijanske specialitete, imamo za vaš odlično novico! Od zdaj naprej lahko uživate v okusu svoje najljubše pizze, kadarkoli želite, vendar v nekoliko bolj zdravi različici in brez strahu pred odvečnimi kalorijami!

Okusni kombinaciji paradižnika in mozzarelle smo dodali špinačo, ki je bogata s flavonoidi, vitamini A, C in E. Špinača je prav tako močan antioksidant, ki je odgovoren za zmanjšanje vnetja in tveganje za rakom. Ne smemo pozabiti, da špinača vsebuje tudi karotenoide, ki izboljšujejo vid, vlaknine in folate, ki vplivajo na zdravje srca. Poleg zdravih sestavin in popolnega okusa je prednost tega recepta tudi hitra priprava. Zato vam priporočamo, da se za pripravo tega recepta odločite en dan, ko ne boste imeli veliko časa za pripravo kosila in večerje.

SESTAVINE:

2 polnozrnati tortilji

½ paradižnikove omake

2 skodelici baby špinače

6 češnjevih paradižnikov

sveža zelenjava po želji

sol

poper

origano

PRIPRAVA:

Pečico segrejte na 200 stopinj.

Tortilje položite na pekač in jih za 2-3 minute postavite v predhodno segreto pečico.

Tortilje previdno obrnite in jim dodajte nadev. Mi smo se odločili za preprosto kombinacijo paradižnika, mozzarelle in špinače. Sestavine lahko kombinirate po želji.

Pripravljene tortilje postavite nazaj v pečico za 5-7 minut, dokler se mozzarella ne stopi.