Mesto, ki združuje vse ljubitelje športa

KAKAV – EDEN OD RAZLOGOV, ZAKAJ IMAMO RADI ČOKOLADO

Ste nori na čokolado, a se bojite, da boste zaradi te sladke pregrehe pridobili preveč odvečnih kilogramov? Zakaj ne bi uporabili glavne sestavine tega živila v ustreznih in bolj zdravih receptih? Čas je, da poskusite kakav v prahu in ga uporabite za pripravo okusnih in zdravih dobrot ali prigrizkov.

Kakav v prahu je narejen iz kakavovih zrn, pridobljenih iz rastline Theobroma cacao L. Kakavova zrna so glavna sestavina čokolade, lahko pa jih tudi zmeljejo v kakav v prahu. Kakav v prahu ponuja številne potencialne koristi za zdravje, ki smo jih poudarili spodaj.

IZVOR KAKAVA

Kakav so prvič gojili v starodavni Južni Ameriki, od tam pa so ga pripeljali v Evropo. V petdesetih letih prejšnjega stoletja so parni stroji omogočili množično proizvodnjo kakava v prahu, danes pa se po vsem svetu letno porabi več kot 4,5 milijona ton kakava.

PREDNOSTI KAKAVA:

1. Zmanjša občutljivost na inzulin

Kakavovi flavanoli, ki jih najdemo v temni čokoladi, lahko ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2 pomagajo tako, da zmanjšajo vnetja, izboljšajo nadzor krvnega sladkorja in zmanjšajo občutljivost na inzulin.

Kakavi polifenoli lahko pomagajo upočasniti prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov. Te spojine lahko pomagajo razgraditi glukozo, uravnotežiti raven sladkorja v krvi in ​​izboljšati občutljivost na inzulin.

V eni študiji so raziskovalci primerjali učinke ploščic temne in bele čokolade na glukozo in odziv inzulina pri 15 zdravih ljudeh. Podatki so pokazali, da je temna čokolada izboljšala občutljivost na inzulin, bela pa ne.

2. Pomaga pri hujšanju

Kakav v prahu vam lahko zmanjša apetit, vas za dlje časa nasiti in prepreči kopičenje maščob. V eni študiji je bilo dokazano, da so preiskovanci, ki so jedli čokolado z 81% kakava, hujšali hitreje kot tisti, ki je niso. Seveda je bil kalorični vnos pri obeh skupinah enak.

3. Ščiti srce

Kakav je poln protivnetnih antioksidativnih flavanolov. Ugotovljeno je bilo, da ti antioksidanti pomagajo vašemu srcu in celotnemu kardiovaskularnemu sistemu. Flavanoli lahko vaše telo zaščitijo pred boleznimi srca in ožilja, izboljšajo krvni obtok in zmanjšajo tveganje za možgansko kap. Znano je tudi, da drugi antioksidanti, imenovani polifenoli, pomagajo zmanjšati raven HDL (slabega holesterola) in preprečujejo aterosklerozo.

4. Vpliva na zdravje možganov

Kakav dokazano izboljša kognitivno funkcijo in spomin s povečanjem pretoka krvi v možgane. Kakav bi lahko preprečil kognitivne okvare, povezane s starostjo, številne študije pa so pokazale, da lahko prepreči Alzheimerjevo bolezen in druge nevrološke bolezni.

5. Pomaga pri prebavi

Zdravje vaše prebave lahko močno izboljšate s prehrano. Dokazano je, da flavanoli v kakavu delujejo kot probiotiki. Delujejo na bakterije v črevesju in pozitivno vplivajo na “dobre” bakterije in izboljšajo zdravje celotnega prebavnega sistema.

6. Vpliva na nihanje razpoloženja

Kakav je znan po tem, da uravnoteži raven nevrotransmitorjev v možganih, kar je še posebej koristno med PMS, ko raven serotonina običajno pade. Kakav lahko tudi izboljša hormonska neravnovesja in vam pripomore do boljšega počutja.

Ali želite izkoristiti prednosti kakava v prahu in se ob enem tudi posladkati? Pripravite si to vročo čokolado in uživajte brez slabe vesti. ?

RECEPT ZA ZDRAVO VROČO ČOKOLADO

Sestavine:

1 skodelica mandljevega napitka

2 ½ žličke kakava v prahu

½ žlice javorjevega sirupa

Himalajska sol

1 žlica temne čokolade (zdrobljena)

¼ žličke vaniljevega ekstrakta

Čokoladne mrvice za serviranje

Ključne besede

POLLEO SPORT

Oglejte si vse
CLA 1000mg, 60 kapsul
CLA 1000mg, 60 kapsul
11.24
-25%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
18.99
Read more
Cink, 15 mg 100 kapsul
Cink, 15 mg 100 kapsul
15.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
29.99
-25%
Read more
FlavDrops, 50 ml - White Chocolate
FlavDrops, 50 ml - White Chocolate
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
Scitec L-Glutamine, 600 g
Scitec L-Glutamine, 600 g
29.74
-15%
Read more
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
19.99
Read more
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
26.24
-25%
Read more
L-Arginine, 90 tablet
L-Arginine, 90 tablet
27.99
Read more
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
14.99
Read more
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
14.24
-25%
Read more
Vitargo pure, 2000 g
Vitargo pure, 2000 g
49.99
Read more
Power Pack Classic, 35 g - Classic white
Power Pack Classic, 35 g - Classic white
1.49
Read more
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
29.99
Read more
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
24.99
Read more
Caffeine Pro, 200 tablet
Caffeine Pro, 200 tablet
11.24
-25%
Read more
Standardna palica EZ, 26mm
Standardna palica EZ, 26mm
49.99
Read more
Gumijast trak, pilates - 0,45 mm
Gumijast trak, pilates - 0,45 mm
7.99
Read more
Scitec Whey Protein Isolate, 700 g - Vanilija
Scitec Whey Protein Isolate, 700 g - Vanilija
34.99
Read more

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Building Body premium

Pridruži se BB družini popolnoma brezplačno in pridobi različne ugodnosti:

dostop do premium vsebin

najnovejše novice iz sveta fitnesa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti v Polleo Sportu

Registriraj se