ENOSTAVEN ZAJTRK: CHIA PUDING Z ROBIDAMI IN KOKOSOM

Niste jutranji tip, se težko prebudite, s težavo vstanete in se pripravite na delo? V takšnem stanju priprava zajtrka verjetno ne pride v poštev, še posebej ne, če gre za bolj zapleten recept, ki zahteva kuhanje. Za vse, kot ste vi, ki zjutraj preprosto niste pripravljeni na akcijo, imamo rešitev! Pustite, da se vaš zdravi zajtrk »pripravi« med spanjem. Sliši se krasno, kajne?

Pripravili smo super okusen recept za chia puding z robidami, borovnicami, kokosom in pistacijami. Vi morate le zmešati vse sestavine, posodo shraniti v hladilniku in pustiti, da chia semena naredijo svojo “čarovnijo”.

Na videz zelo drobna, a prehransko izjemno močna, chia semena so nepogrešljiv del zdrave uravnotežene prehrane. Poleg tega, da so bogate z beljakovinami, jih zaradi blagodejnega vpliva na naše telo priporočajo vsem, še posebej aktivnim posameznikom, ki potrebujejo hitro okrevanje. Magnezij, cink, železo in vitamini skupine B potrebujejo vsi športniki in prav to se skriva v teh majhnih semenih. Poleg tega so bogata z vitamini A, E in D; med minerali pa so tudi: kalcij, železo, mangan in fosfor.

Vsako jutro si privoščite odmerek zdravja in pripravite ta okusen chia puding!

SESTAVINE:

1/3 skodelice robid

1/3 skodelice borovnic

3 žlice chia semen

1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka

¼ čajne žličke arome vanilije

1 žlica kokosove moke

10 pistacij

PRIPRAVA:

1. V skledi zmešajte chia semena, mandljevo mleko, aromo vanilje in kokos.

2. Posodo pokrijte in čez noč postavite v hladilnik, da chia semena absorbirajo tekočino.

3. Zjutraj vzemite chia puding iz hladilnika, dodajte borovnice in robide (če želite, lahko z vilicami zdrobite del robid in jih vmešate v puding že noč prej) in na koncu dodajte še nasekljane pistacije.

DOBER TEK!