Prehrana u fazi definicije

Kako bi nam prehrana trebala izgledati u fazi definicije? Koje bi namirnice bile najefikasnije? Kako se boriti protiv eventualne gladi u procesu topljenja masnih naslaga? Na ova ću pitanja pokušati odgovoriti u današnjem članku.
Prije nego što uopće počnem odgovarati na ova pitanja, u startu ću dodati da je apsolutni prioritet u ovom pothvatu kalorijski deficit, koji je sam po sebi ključan za proces koji nazivamo “definicija”. Što je zapravo “definicija” kao termin u svijetu fitnessa?
To je proces u kojemu je glavni cilj smanjiti postotak potkožnog masnog tkiva kroz kombinaciju treninga s opterećenjem te prehrane koja je bazirana na kalorijskom deficitu i visokoproteinskom unosu. Također, cilj je da razvijemo lijep utreniran tonus mišića kroz adekvatnu stimulaciju mišićnih vlakna, te želimo trenirati jako kao i na masi i potaknuti mišićna vlakna na rast. Teško da ćemo biti toliko uspješni u tome zbog manjka kalorija koje unosimo u periodu definicije, ali to ne znači da mišić svejedno neće izgledati bolje jer, primjerice, i pun glikogen također daje puniji izgled mišića. Također, što je postotak masnog tkiva manji, to je mišić izraženiji zbog tanje kože i vaskularnosti te tvrdoće.
Najbolje namirnice za definiciju
Budući da unosimo nešto manje kalorija nego što smo naviknuli, moramo imati pametan pristup odabira namirnica kako bi glad držali što bolje pod kontrolom. Najbolji pristup bio bi odabirati namirnice koje imaju velik volumen, a malu količinu kalorija. Pod tim mislim na hranu kao što je zelena salata, svježi krastavci, šampinjoni, bijelo meso, krumpir, voće i bjelanjci. Olakšajte si posao i uvrstite ovakve stvari u vašu prehranu – želudac će se napuniti i osjećat ćete sitost, a pojeli ste maksimalno 400-500 kalorija.
Namirnice kao šo su jaja, riža, crveno meso, riba, zobene, maslinovo ili bučino ulje također imaju mjesto u ovoj prehrani, samo treba paziti na količinu.
Priprema i organizacija
Pokušajte ujutro ili čak večer prije napraviti dva obroka unaprijed, pogotovo ako ste većinu dana na poslu i općenito izvan doma. U tom slučaju će organiziranost i planiranje definitivno biti jedni od najvažnijih faktora kako uspješno odrađivati fazu definicije.
Bez toga ste, nažalost, ograničeni na gotovu hranu koju možete pronaći u trgovinama, gdje već postoji veća šansa da ćete prekršiti dijetu. No i u takvim iznimnim slučajevima ima dobrih izvora makronutrijenata, pa tako meni osobno ako se i dogodi propust, najdraži izbori u trgovini će uvijek biti rižini krekeri, proteinski napitak, pureća šunka, zrnati sir, banana i sl. Samo imajte na umu da u obroku imate solidan omjer proteina i ugljikohidrata.
Broj obroka
Na sreću, ova stavka nije toliko bitna i slobodno si rasporedite broj obroka u danu prema vašim preferencijama. Hoće li to biti 3, 4 ili 5 obroka, potpuno je na vama i nećete pogriješiti koliko god obroka izabrali. Najvažnije je samo da do kraja dana unesete makronutrijente koje ste zadali za ostvarivanje vaših ciljeva.
I to bi bilo to. Kao što vidite, ovakve teme nikada ne bi trebale biti prekomplicirane. Princip je vrlo jednostavan i ako želite uspješne rezultate, jednostavnost je ono kako ćete do toga doći, a ne kojekakve magične formule i pseudo znanosti. Nadam se da vam je ovaj članak bio od pomoći i da ćete u sastavljanju vaših jelovnika ovdje pronaći korisne informacije.