Loptice od tikvica kao zdravi snack za putovanje
Hrskave izvana, sočne unutra, s niskim udjelom ugljikohidrata i malo kalorija… Već na prvi griz loptice od tikvica postat će vaš novi najdraži snack!
Samo četiri glavna sastojka u kombinaciji s odgovarajućim začinima dovoljna su za pripremu ovih ukusnih loptica koje su praktično rješenje kao međuobrok budući da priprema nije komplicirana i ne zahtijeva puno vremena, a lako ih možete spremiti u posudicu i nositi sa sobom. Prema tome, sjajno su rješenje za sezonu godišnjih odmora koja je pred nama. Pripremite ove hrskave kuglice kao ukusan snack za sljedeće putovanje!
Sastojci:
1 tikvica
2 jaja
1/2 šalice bademovog brašna
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica luka u prahu
2 žličice sušenog ružmarina
1 šalica parmezana
papar
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Naribajte tikvicu i ostavite 5-10 minuta. Zatim ocijedite višak tekućine (pomoću gaze ili dlanovima) pa prebacite tikvice u zdjelu.
3. Dodajte preostale sastojke i sve dobro promiješajte.
4. Smjesu vadite žlicom za sladoled kako biste dobili 12 jednakih loptica. Svaku lopticu još lagano zarolajte između dlanova.
5. Lim prekrijte papirom za pečenje pa na njega slažite loptice.
6. Kada potrošite svu smjesu, stavite loptice u pećnicu na 8-10 minuta dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave izvana.
7. Pustite da se malo ohlade i poslužite s umakom od rajčice.
Premium
