Je li bolje uzimati proteine s mlijekom ili s vodom?

U posljednjih nekoliko godina, svijet fitnessa i prehrane doživio je pravu eksploziju popularnosti proteina u prahu kao ključnog sastojka za postizanje boljih rezultata u teretani i općenito poboljšanje tjelesne forme. Ako ste tek započeli svoje fitness putovanje, sigurno imate puno pitanja vezanih za treninge, ali posebice za suplementaciju. Koliko proteina je potrebno unijeti, piju li se prije ili poslije treninga, samo su neka od pitanja na koje mnogima treba odgovor. Jedno od njih sigurno je i ‘trebamo li miješati proteine s vodom ili mlijekom?’. Naime, oba pristupa imaju svoje prednosti i nedostatke, a konačan odabir ovisi o vašim ciljevima i prehrambenim potrebama. U nastavku vam donosimo nekoliko faktora koji vam mogu pomoći u odluci hoćete li svoje omiljene proteine konzumirati s mlijekom ili vodom.

Proteini s vodom

Miješanje proteina u prahu s vodom je jednostavno i brzo rješenje. Ovo je idealno za one koji žele brz obrok nakon treninga ili kad su u pokretu. Evo nekoliko prednosti ovog pristupa:

Brza apsorpcija: Proteini u prahu miješani s vodom brže se apsorbiraju u tijelu,  stoga je ovaj pristup idealno primijeniti nakon treninga jer brza apsorpcija pomaže u bržem oporavku mišića.

Manje kalorija: Voda je kalorično neutralna, dok mlijeko može dodati dodatne kalorije. Ako vodite računa o unosu kalorija, ovo je važan faktor.

Nema laktoze: Osobe koje su netolerantne na laktozu ili imaju alergiju na mliječne proizvode mogu bezbrižno koristiti vodu kao tekućinu za miješanje proteina.

Proteini s mlijekom

Miješanje proteina s mlijekom, bilo kravljim, bademovim ili drugim biljnim mlijekom, također ima svoje prednosti:

Visoka biološka vrijednost: Mlijeko sadrži proteine visoke biološke vrijednosti, što znači da su ti proteini bogati svim esencijalnim aminokiselinama koje su potrebne za izgradnju i obnovu tkiva u tijelu. Ovo je izuzetno važno za rast i obnovu mišića nakon treninga.

Dobri izvor dodatnih hranjivih tvari: Mlijeko pruža dodatne hranjive tvari poput kalcija, vitamina D i B12, što može poboljšati vašu prehranu i podržati opću zdravost kostiju i organizma.

Bolji okus: Za mnoge ljude, proteini u prahu miješani s mlijekom imaju bolji okus od onih miješanih s vodom. Ako nam nešto nije ukusno, vrlo je lako moguće da ćemo se teže natjerati na unos tog dodatka prehrani stoga bi proteini s mlijekom mogli potaknuti redovitu konzumaciju.

Više kalorija: Ako želite povećati unos kalorija i dobiti na težini, mlijeko je bolji izbor zbog dodatnih kalorija i proteina koje pruža.

Alternativa za netoleranciju na laktozu: Za osobe koje su netolerantne na laktozu ili imaju alergiju na kravlje mlijeko, dostupne su različite mliječne alternative poput bademovog mlijeka, sojinog mlijeka ili kokosovog mlijeka. Ove alternative također mogu pružiti prednosti konzumacije proteina s mliječnim izvorima.

Kako odabrati?

Konačan odabir ovisi o vašim ciljevima i prehrambenim potrebama. Ako želite izgubiti težinu, brza apsorpcija i manji unos kalorija u vodi mogu biti optimalni. S druge strane, ako vam je cilj povećati mišićnu masu i unos kalorija, mlijeko može biti bolji izbor.

Također, mnogi ljudi kombiniraju oba pristupa. Koriste vodu nakon treninga radi brze apsorpcije, a mlijeko ili mliječne alternative za obroke ili shakeove tijekom dana.

U konačnici možemo reći da nema jednoznačnog odgovora na pitanje je li bolje uzimati proteine s mlijekom ili vodom. Važno je prilagoditi svoj izbor svojim ciljevima i prehrambenim potrebama. Bez obzira na odabir, ključno je osigurati da unosite dovoljno proteina kako biste podržali svoj fitness put i oporavak mišića.