Kus-kus s povrćem, svinjskim kareom i sezamom

Nova Food Harmony ideja za ručak: kus-kus s povrćem i svinjskim kareom uz grah salatu i sjemenke sezama!
Uravnotežite svoju prehranu uz pravilni udio proteina, ugljikohidrata, masti i vlakana u svakom obroku. Pretplatite se na Food Harmony newsletter i saznajte koji obrok vas ovaj tjedan očekuje. Pročitajte i naučite više o uravnoteženoj prehrani i pogledajte ostale recepte. 🙂

SASTOJCI OBROKA:

• kus-kus sa povrćem
• svinjski kare na žaru
• grah salata
• ribana cikla
• klice
• sjemenke sezama

PRIPREMA:

1. U plitku posudu stavite kus-kus i zaljevajte ga kipućom vodom u omjeru 1 šalica vode naspram 2/3 šalice kus kusa. Poklopite da se kus kus obradi na pari vrele vode. Nakon 5 minuta promiješajte vilicom da bi razbili veće grudice.
2. Na vrlo malo ulja ili na kokosovom ulju posoljene svinjske kotlete pečemo polako s obe strane dok ne promjene boju.
3. Poslužite uz grah salatu.
4. Svakako uz obrok poslužite i svježe povrće i sjemenke.

UPOZNAJTE NOVI PRILOG IZ VAŠEG MENIJA: KUS-KUS

Kus-kus je namirnica koja se dobiva od semoline, durum pšenice mljevene do određene veličine. Može se pripremati na nebrojeno načina, i kao dodatak slatkim jelima ili uz slana jela.

Bogat je izvor vitamina B i bogat je proteinima.

Pomaže u održavanju energije, jačanju mišića i odličan je kod poticanja probave.