Isprobajte recept za domaću granolu
Domaća granola je idealan izbor za sve koji žele zdrav doručak ili međuobrok koji će ih napuniti energijom. Osim što je ukusna, granola je i vrlo prilagodljiva – možete je napraviti s različitim sastojcima prema vlastitim preferencijama i prehrambenim potrebama. Uz to, priprema domaće granole je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena.
U nastavku otkrivamo kako možete napraviti svoju domaću granolu.
Sastojci:
- 3 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica sjeckanih orašastih plodova (bademi, lješnjaci, oraščići)
- 1 šalica sjemenki po želji (lanene, suncokretove, bundeve)
- 1/2 šalice meda ili agavinog sirupa
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- 1 šalica suhog voća po želji (brusnice, grožđice, marelice)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 160°C i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, orašaste plodove, sjemenke i prstohvat soli.
U malom loncu na laganoj vatri otopite kokosovo ulje, med (ili agavin sirup) te ekstrakt vanilije. Miješajte dok se sve sastojci ne sjedine.
Prelijte tekuće sastojke preko suhih i dobro promiješajte sve dok se svi sastojci ne sjedine i dok zobene pahuljice ne budu ravnomjerno prekrivene.
Rasprostrite smjesu ravnomjerno po pripremljenom limu za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, ili dok granola lagano ne dobije zlatno smeđu boju. Važno je povremeno promiješati granolu tijekom pečenja kako bi se ravnomjerno ispekla.
Nakon što je granola pečena, izvadite je iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim dodajte suho voće po želji i lagano promiješajte.
Kada se granola potpuno ohladila, spremite je u hermetički zatvorenu posudu ili staklenku kako bi zadržala svježinu.
Domaću granolu možete poslužiti s jogurtom, svježim voćem ili mlijekom po želji. Ova hrskava i ukusna granola bit će omiljeni zdravi doručak ili međuobrok za cijelu obitelj. Isprobajte ovaj recept i uživajte u jednostavnoj pripremi i bogatom okusu domaće granole! 😉
Premium
