Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Hranjiva juha od leće

Zimske temperature idealne su za pripremu gustih povrtnih juha koje će nas istovremeno ugrijati i zasititi. Danas smo se odlučili za juhu od leće koja će imati blagotvoran učinak na naše zdravlje. Osim toga, mnogi se upravo u ovo doba godine okreću zdravoj prehrani. Ako ste i vi među njima i želite isprobati nešto novo, pripremite ovu ukusnu juhu.

Leća je izuzetno hranjiva, bogata je mineralima, vlaknima i bjelančevinama, a siromašna mastima. Dapače, leća sadrži najviše proteina od svih mahunarki. Osim toga, zasitit će vas na duže vrijeme, bez da konzumirate previše kalorija. Naime, jedna šalica leće krije svega 116 kalorija.

Leću nije potrebno skuhati niti namakati prije pripreme ove ukusne juhe, a možete koristiti smeđu, zelenu, žutu ili crvenu leću.

Sastojci:

2 žlice maslinovog ulja

1 luk

2 režnja češnjaka

1 mrkva

2 stabljike celera

2 šalice leće

400 g pasirane rajčice

6 šalica povrtnog temeljca

1/2 žličice kima

1/2 žličice korijandera

1 1/2 žličice crvene paprike

2 lista lovora

1 limun (sok + kora)

1/4 žličice soli

1/4 žličice papra

 

Priprema:

Luk i češnjak nasjeckajte na sitno te narežite celer i mrkvu.

U velikom loncu na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Dodajte luk i češnjak i pirjajte 2 minute. Zatim dodajte mrkvu i celer.

Nakon 10-ak minuta dodajte sve ostale sastojke osim limuna i soli.

Pojačajte vatru i pustite da juha zavrije. Uklonite pjenu koja će nastati tijekom kuhanja.

Smanjite vatru, poklopite lonac i pustite juhu da se kuha 35-40 minuta, odnosno dok leća ne omekša.

Izvadite lovorov list.

Izvadite 2 šalice juhe, usitnite sastojke sa štapnim mikserom, pa vratite sve u lonac.

Dodajte sol i papar, a limunov sok i koricu dodajte neposredno prije posluživanja.

 

Dobar tek!

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se