Fitness Rocher

Autor: Mislav Skrepnik 2 minuta 17.07.2015.

Evo proteinske, nemasne verzije poznatih nam kuglica.

Iako će vam zamrljati pola kuhinje, zapravo ih je jednostavno napraviti. Ne zaboravite: glavni sastojak je ljubav! ♥

Sastojci:

250 g posnog sira
50 g zobenih pahuljica ili zobenog brašna
60 g (2 mjerice) whey proteina od čokolade
pola vrećice pudinga od čokolade
10 g (3 žličice) kakaa u prahu
50 g lješnjak krokanta i nekoliko pravih lješnjaka
sladilo po vlastitom izboru (natren ili stevia)
proizvoljno: aroma čokolade (nije nužno potrebna)

Priprema:

Ako ste kupili prave zobene, sameljite 50 g (1 i 1/2 mjerica za proteine) u multipraktiku, mikseru ili što god imate. Može se i kupiti gotovo brašno zobenih pahuljica ili ga možete zamijeniti bilo kojim drugim. Osobno preferiram zobeno jer se okusom uklapa u cijelu priču, a i riječ je o čistoj fitness navici.

Sve sastojke staviti u veću posudu. Dakle posni sir, mljevene zobene, čokoladni whey, kakao, pola vrećice pudinga, sladilo u prahu ili samljeveno sladilo i nekoliko kapi arome čokolade.

Sve jako dobro i dugo miješati kako bi se dobro sjedinilo. U početku će izgledati kao jedna velika praškasta suha smjesa, ali ne brinite. Miješajte dok ne ispadne kao na slici!

Kad se smjesa dovoljno sjedini, pripremite “set” za pravljenje kuglica! Jednom tanjuru dno prekrijemo kakao prahom, a drugi napunimo lješnjak krokantima. Također, pri ruci imajte cijele lješnjake i tanjur za serviranje.

Najprije jedan dlan posipamo kakaom kako nam se smjesa ne bi puno lijepila. U drugu ruku uzmemo žlicu i zagrabimo željenu količinu smjese. Tada i drugu ruku namažemo kakaom, stavimo jedan lješnjak u sredinu i formiramo kuglice.