Burger-palačinke kojima jednostavno ne možete odoljeti
Na internetu se pojavio novi hit recept koji mami sladokusce diljem svijeta. Riječ je o slatkim burger-palačinkama koje možete pripremiti kao desert, međuobrok ili za doručak.
No mi vam predstavljamo fit verziju koja ne sadrži šećer, a možete pripremiti sa zdravim sastojcima zbog kojih nećete osjećati grižnju savjesti ako pojedete koji komad više. Ono što ih čini posebnima je to što ih možete pripremiti u obliku burgera/sendviča – dvije palačinke služe vam kao hambi pecivo, a između njih možete dodati zdravu kremu od grčkog jogurta i wheya kako biste se opskrbili proteinima te voćem kako biste obogatili svoj obrok vlaknima. Zahvaljujući ovim tvarima, dobro ćete se zasititi, učiniti veliku uslugu za svoje mišiće, ali bez konzumacije dodanog šećera koji može naštetiti vašim ciljevima u fitnessu.
Isprobajte ovaj recept i zasladite se burger-palačinkama na fit način! 😊
Sastojci:
Palačinke:
1 šalica integralnog brašna
1 jaje
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli
¼ šalice vode
¼ šalica napitka od badema
1 žlica kokosovog ulja
Krema:
½ šalice grčkog jogurta
1 mjerica whey proteina
Voće po želji
Priprema:
- Pomiješajte jaja, brašno, prašak za pecivo i sol. Postepeno dodajte vodu kako miješate smjesu dok ne očvrsne. Ostavite ju sa strane na nekoliko minuta.
- U drugoj posudi pomiješajte grčki jogurt i whey protein.
- Namastite tavu kokosovim uljem. Ako imate manje okrugle kalupe, stavite ih na nju kako biste dobili ljepši oblik palačinke.
- Dodajte malo smjese za palačinke u svaki kalup. Pecite palačinke sa svake strane 2-3 minute ili dok ne poprime zlatno-smeđu boju.
- Premažite palačinku kremom od jogurta i whey proteina, dodajte voće po izboru (naša preporuka su banane ili jagode) i preklopite ju drugom palačinkom.
U slast! 😊
Premium
