7 namirnica koje vas sigurno neće udebljati
Držanje određenog plana prehrane za mršavljenje nije nimalo lako, no nije ni nemoguće. Ako ste i vi u procesu mršavljenja i slažete si plan prehrane, vrlo je važno da odaberete odgovarajuće namirnice kako biste što lakše ostvarili kalorijski deficit, ali istovremeno unijeli dovoljno hranjivih tvari za normalno funkcioniranje tijela.
Niste sigurni koju hranu smijete jesti? Sljedećih 7 namirnica sigurno vas neće udebljati:
1. Celer
Jedna šalica celera sadrži svega 16 kalorija zbog čega je idealan dodatak za juhu, varivo ili zdravi zeleni smoothie. Stabljike celera mogu poslužiti i kao zdravi hrskavi snack uz humus ili neki drugi umak. Ovo povrće odličan je izvor vlakana, kalcija, magnezija, fosfora, vitamina B, C i K te mnogih drugih mikronutrijenata. Celer je idealna namirnica za oporavak nakon treninga jer ublažava upale, pa čak i one kronične koje uzrokuju ozbiljnije bolesti. Isto tako, celer smanjuje razinu kortizola i pomaže u regulaciji krvnog tlaka i kolesterola u krvi, a uz to smanjuje rizik od nastanka raka. Smanjuje želju za slatkim, pa je idealna namirnica kada ste u procesu mršavljenja ili topljenja masnog tkiva.
2. Paprika
Paprika se nalazi gotovo u svakom vrtu, a danas se u svijetu uzgaja oko 50 sorti paprike. Bogata je vlaknima, vitaminima B skupine, vitaminom K, manganom i magnezijem, a sadrži 4 puta više vitamina C od naranče. Također, paprika je dobar izvor zeaksantina koji je iznimno važan za zdravlje očiju. Konzumiranjem paprike smanjujete rizik od raka prostate te pozitivno utječete na izgled i zdravlje kože i kose. Jedna paprika srednje veličine sadrži 30-ak kalorija, a možete ju dodati gotovo svakom glavnom obroku ili salati.
3. Kelj
Kelj spada među najzdravije namirnice na svijetu jer je bogat gotovo svim važnim nutrijentima i ima vrlo malo kalorija; jedna šalica kelja sadrži oko 33 kalorija. Odličan je izvor vitamina A, K i B6 te minerala kalija, mangana, kalcija, fosfora i bakra. Kelj pomaže u jačanju imuniteta i štiti od raka zahvaljujući visokom udjelu vitamina C, a poznato je i da čuva vid te pozitivno utječe na zdravlje kože, kostiju i noktiju. Također, kelj smanjuje upale u organizmu, čuva zdravlje srca i krvnih žila te poboljšava probavu.
4. Brokula
Jedna šalica ove zdrave namirnice sadrži samo 30 kalorija. Za bezbroj ljekovitih učinaka brokule zaslužna je velika količina vitamina C, kalcija, kalija, proteina i mnogih drugih hranjivih tvari. Jedna od njih je sulforafan – tvar koja djeluje protiv stanica raka, snižava krvni tlak, poboljšava zdravlje srca i opskrbljuje tijelo antioksidansima koji sprječavaju starenje i jačaju imunitet. Brokula sadrži i velike količine vlakana koja pospješuju zdravlje probave i mogu vam pomoći u mršavljenju.
5. Crveni radič
Crveni radič jedna je od najljekovitijih salata zbog sadržaja željeza, cinka, bakra, mangana te vitamina B skupine, K i C. Ovo povrće ima jako antivirusno i antimikrobno djelovanje, a zahvaljujući vitaminima B skupine sudjeluje u metabolizmu energije. Zbog toga vam crveni radič može pomoći kod mršavljenja, ali i smanjenja kolesterola i šećera u krvi te u sprječavanju raka debelog crijeva. Jedna šalica crvenog radiča sadrži samo 22 kalorije.
6. Karfiol
Iako znamo da se rijetko tko od vas posebno zaželi karfiola, imajte na umu da jedna šalica ovog povrća sadrži samo 27 kalorija, a može vas dobro zasititi. Karfiol je bogat vlaknima i vitaminom B te sadrži antioksidanse i fitonutrijente koji štite od raka. Također sadrži i vlakna pogodna za mršavljenje te kolin koji je neophodan za učenje i pamćenje.
7. Špinat
Osim što se pokazalo da špinat pozitivno utječe na snagu, bogat je izvor flavonoida, vitamina A, C i E koji su snažni antioksidansi i zaslužni su za smanjenje upale i rizika od raka. Jedna šalica špinata ima samo 7 kalorija, a također je dobar izvor karotenoida koji poboljšavaju vid te sadrži i vlakna i folate koji pozitivno utječu na zdravlje srce. Uz sve ovo, špinat je bogat klorofilom koji pomaže u zgrušavanju krvi, održavanju hormonalne ravnoteže i zdravlja probave.