5 načina kako vam čokolada može pomoći da smršavite
Ako ste istinski obožavatelj čokolade i želite smršaviti, imamo jako dobru vijest za vas. Čokolada vam može pomoći u postizanju tog cilja. Naravno, ona koja ima visoki udio kakaa. Odlučite se za kvalitetnu čokoladu koja ima količinu kakaa veću od 70% i koja ne sadrži dodatni glukozni sirup, šećer, mlijeko i nepotrebne aditive. Najkvalitetnije čokolade najčešće su glatke i svilenkasto sjajne te imaju crvenkasti odsjaj, a njihov okus, nakon što ih pojedete, u ustima se zadržava dugo.
Usvojite ovu važnu lekciju: što je čokolada svjetlija, to je masnija i nutritivno manje vrijedna jer sadrži manje vrijednih zaštitnih tvari (flavonoida), a ima više zasićenih masnoća i kolesterola, što istodobno znači da joj je energetska vrijednost veća!
U nastavku vam otkrivamo 5 načina pomoću kojih vam čokolada (tamna) može pomoći da smršavite.
1. Smanjuje žudnju za slatkišima
Ukoliko povremeno jedete tamnu čokoladu, ona vam može pomoći da podmirite svoju potrebu za slatkim. Mala količina tamne čokolade može vas spriječiti da potražite ostalu hranu koja sadrži veću količinu šećera i koja ima nižu nutritivnu vrijednost. Umjesto kaloričnih kolača, čokoladica i šećernih napitaka, uzmite dvije kockice tamne čokolade koje će vam maknuti misli od ostalih štetnih slatkiša.
Dodajte organska kakao zrna u svoj jogurt, zobenu kašu ili smoothie. Ona su nezaslađena i nude mnogo hranjivih tvari bez previše dodatnih kalorija. Postoji velik broj ukusnih recepata u koje ih možete uklopiti.
2. Smanjuje tjelesnu masnoću
Zahvaljujući flavonoidima čokolada je pogodna za snižavanje šećera u krvi i smanjenje tjelesne masti. Flavonoidi iz kakaovca opuštaju krvne žile i time sprečavaju gubitak elastičnosti, što može pomoći u prevenciji bolesti krvnih žila. Već dva sata nakon što su pojeli tamnu čokoladu, sudionicima istraživanja na Sveučilištu Yale snizio se tlak i poboljšao protok krvi.
Neovisno o brojnim prednostima koje čokolada donosi, morate imati na umu da pretjerana konzumacija čokolade može dovesti do povećanja tjelesne težine, stoga je važno da budete umjereni! Male porcije čokolade spriječit će napadaje žudnje za slatkim, a neće ugroziti vašu dijetu.
3. Kontrolira vaš apetit
Čokolada sadrži vlakna koja pomažu u kontroliranju apetita i povećanju osjećaja sitosti. Naravno, hrana kao što je zobena kaša ili brokula ima prednost kada je u pitanju sadržaj vlakana. Ipak, kada govorimo o slatkišima, odabirom tamne čokolade umjesto nutritivno praznih bombona za desert napravit ćemo puno manju štetu za naš organizam.
4. Smanjuje stres
Uzimanje malih količina čokolade može vam pomoći da se opustite, prema istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Proteome Research. Uklanjanjem stresa spriječit ćete debljanje. Stres uzrokuje debljanje jer povisuje razinu kortizola, povećava apetit i potiče vas da jedete na temelju emocija, a ne zbog fizičke potrebe – sve to rezultira prejedanjem.
Ukoliko jedete tamnu čokoladu, povećat ćete razinu serotonina i endorfina u mozgu i tako poboljšati svoje raspoloženje.
5. Smanjuje upale u tijelu
Kada vaše tijelo ima upalu, doživljava razne promjene. Kronična upala ne samo da je povezana sa srčanim bolestima, rakom i dijabetesom, već je pronađena i povećana otpornost na inzulin te utjecaj na osjećaj gladi i hormone koji reguliraju metabolizam.
Prema pisanju American Journal of Clinical, konzumacija tamne čokolade može vam pomoći u popravljanju staničnih oštećenja, upravo zato što flavonoidi koje sadrži imaju protuupalna svojstva.