Znate li što je autofagija?
Autofagija je proces koji je možda manje poznat široj javnosti, ali ima značajnu ulogu u održavanju zdravlja tijela. Riječ “autofagija” dolazi iz grčkog jezika, gdje “auto” znači “samo” ili “sam” te “phagein” znači “jesti”. Dakle, doslovno značenje bi bilo ‘jesti sebe’. U osnovi, autofagija je proces kroz koji stanice razgrađuju i recikliraju svoje vlastite komponente radi obnavljanja i očuvanja funkcionalnosti.
Zdravstvene prednosti
Autofagija ima brojne prednosti za zdravlje. Prvo, omogućava tijelu da se riješi starih i disfunkcionalnih dijelova, čime se održava optimalna funkcionalnost stanica. Također pomaže u očuvanju energije tijekom perioda gladovanja ili stresa, jer tijelo može iskoristiti reciklirane resurse.
Studije su također sugerirale da autofagija može imati ulogu u smanjenju rizika od različitih bolesti, uključujući rak, neurodegenerativne bolesti i bolesti srca.
Također, ovaj proces pozitivno djeluje na gubitak tjelesne mase i poboljšanje tjelesnog sastava, kao i na poboljšanje kognitivne funkcije.
Kako do autofagije?
Stimuliranje autofagije može se postići različitim načinima. Pravilna prehrana igra ključnu ulogu – postavljanje određenih razdoblja posta ili konzumiranje niskokaloričnih obroka može potaknuti autofagiju.
Redovita fizička aktivnost također može potaknuti ovaj proces. Dodatno, postoji sve više istraživanja koja ukazuju na potencijalne terapije i lijekove koji mogu stimulirati autofagiju, što otvara nove mogućnosti za tretiranje različitih bolesti.
Povremeni post
Zapravo se radi o povremenom postu, odnosno principu 16-8. To znači da u periodu od 8 sati konzumiramo hranu, dok preostalih 16 sati postimo. Tijelo se u ovom procesu rješava toksina iz stanica, odnosno otpadnih tvari te popravlja oštećenja koja su nastala prirodnim trošenjem. Do navedenih oštećenja dolazi zbog procesa starenja, kao i viška kilograma, a autofagija služi kao stanično čišćenje u kojem će tijelo izbaciti negativne tvari.
I Đoković prakticira autofagiju
Srpski tenisač Novak Đoković također je jedan od onih koji prakticira autofagiju.
– Dotaknuo bih se teme autofagije. Koliko je bitna ta metoda 16-8, 16 sati se ne jede, 8 sati se jede, to i ja primjenjujem i osjetio sam u posljednjih godinu dana dosta poboljšanja. Imam veću energiju tijekom dana. Imam manje tih padova – rekao je Đoković u jednom od intervjua.
Negativna strana
Iako autofagija ima mnoge prednosti, kao i sa svim biološkim procesima, ravnoteža je ključna. Previše aktivna autofagija može dovesti do gubitka važnih staničnih komponenata i oslabiti funkciju stanica. Također, poremećaji u autofagiji povezani su s različitim bolestima, uključujući neurodegenerativne poremećaje kao što je Alzheimerova bolest.
Nobelovac autofagije
Japanski znanstvenik Yoshinori Ohsumi 2016. godine dobio je Nobelovu nagradu za otkriće mehanizma autofagije. Sve je počelo 1990-ih kada je otvorio put ka razumijevanju procesa kojim stanica ‘reciklira’ svoj sadržaj.
Možemo zaključiti da je autofagija složen i važan proces koji omogućava stanicama očuvanje ravnoteže, obnovu i prilagodbu na promjene u okolišu. Razumijevanje ove biološke funkcije može nam pomoći da bolje razumijemo kako održavati zdravlje stanica i tijela te potencijalno razviti nove terapije za različite bolesti.