Zdrave Palačinke – “Power Pancakes”
Sastojci:
- 4 bjelanjka
- 2 jaja
- 100 grama svježeg sira (10%)
- 50 grama zobenog brašna
Upute za pripremu:
- Sastojke dobro promiješati. Može se dodati cimeta ili aroma vanilije.
- Smjesu treba peći kao što i inače pečemo obične palačinke. Kako se palačinke ne bi zalijepile, zagrijanu tavu možemo namazati s malo kokosovog maslaca.